西安回民街小吃推荐

Question

如题所述

Answer 1

西安回民街小吃推荐：老乌家特色小炒泡馍、贾三灌汤包子、定家小酥肉、老孙家牛羊肉泡馍、铁志坚腊牛羊肉店。

1、老乌家特色小炒泡馍

大皮院老乌家的小炒泡馍不同于一般我们常见得牛羊肉泡馍，其做法和口味有独到之处。

2、贾三灌汤包子

回民街店贾三包子独具风味，它“皮薄如纸，陷嫩含汤，调料香浓”，人称“三绝”，被誉为古城第一笼。这里的羊肉灌汤包并没有什么膻味，只是吃起来肉质比猪肉要嫩很多。 八宝稀饭算是甜品，如其名，里面料很多，偏甜，我觉得味道不错，喜欢甜食的可以试下。

3、定家小酥肉

定家小酥肉虽然卖相不佳，但口感极好。肉经过清蒸，入口酥软、嫩滑，酿皮很劲道，又以大量芝麻酱调味，反正都相当好吃，极力推荐。

4、老孙家牛羊肉泡馍

餐厅布置的挺有格调，大厅虽然不是很大，只能容纳五十多位食客，但布置的很干净，很整洁，灯光很明亮，食客在里面吃饭很舒适，很自在的。不过性价比一般，价格略高。

5、铁志坚腊牛羊肉店

铁志坚腊牛羊肉店是家清真美食店，适宜朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。推荐菜：腊牛肉、羊肉。