干藤椒核能磨粉吗？

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藤椒味干煎鸡答：藤椒味干煎鸡食材：鸡腿2个、姜丝5g、大葱白10g、干辣椒适量、生抽10g、豆瓣酱10g、白糖少许、芹菜20g、双盈藤椒腌制粉5g、花椒5g步骤：1、鸡腿剁成块，加入藤椒腌制粉，搅拌均匀后腌制30分钟以上2、起锅烧油，放入锅中...

藤椒酱是干花椒还是鲜花椒做的?答：藤椒酱通常是使用鲜花椒制作的，而不是干花椒。鲜花椒具有更加浓郁的香味和辣味，能够为藤椒酱带来更好的口感和风味。制作藤椒酱时，通常会先将鲜花椒去籽、洗净、晾干，然后加入其他的调料和食材进行磨碎、搅拌、烘烤等处理...

干麻椒可以代替鲜藤椒吗答：可以。麻椒麻味较藤椒要好，香味次之。藤椒香味属清香味，麻味较不明显。二者不管是在烹饪还是卤菜中都不是绝对划分用法的，怎么用都可以，合自己口味就好。只是专业的厨师在用的时候，会有所区分。麻椒颜色呈青黄色或者土黄...

藤椒油是干什么用的答：藤椒油藤椒油用法凉菜加入藤椒油风味更佳浓郁。面条、蘸料放入少许藤椒油滋味也非常特别哦。在做肉菜的时候最好放藤椒，这样不仅可以去除膻气，还可以增进食欲。烹调中藤椒的使用方法很多，可以在腌制肉类时加入，也可以在...

常记干吃面藤椒鸡肉味的怎么停产了答：1、常记干吃面，藤椒鸡肉味销量差，收益少，导致停产。2、生产该产品的制造商，产业内部改革，取消生产藤椒鸡肉味干吃面，导致停产。干吃面，作为方便面家族的一位小成员，诞生于20世纪90年代中期，干吃面不需煮、泡调理...

藤椒与泡椒那个味更好吃?比如豆腐干,鱼,肉…答：如果自己在家也做一些泡菜，做为每天饭前小菜…… 各种应季的蔬菜，如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料。当然，我们还需要一些配料如：盐、姜片、花椒、...

为什么市场上只能见到新鲜的藤椒,而没有干的藤椒,可是干花椒和干青...答：藤椒产生的香气，水溶性成分更多一些吧，脱水了就保存不住了，麻味也不均匀，所以都是一串串的。

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