我20岁，想要在大学附近开一家餐饮店。之前在商机网上看了一看，比较低的项目两万元左右，但我的经济完全靠父母支持，害怕选择不慎给家里带来负担。而且在网站里也找不到合适的餐饮项目，我希望是做一家拉面馆。请大家帮帮忙告诉我怎么起步。