广西有什么好吃食物推荐?

Question

如题所述

Answer 1

2、螺丝粉：这是广西柳州的著名小吃。其实不止柳州有螺丝粉，广西很多地方都有，只不过是柳州的比较正宗吧！

3、老友粉（老友面）：广西南宁本土美食。

4、桂林米粉：

5、玉林牛巴：玉林市最出名的传统风味小吃。

6、柳州螺丝鸡

7、黄姚豆腐酿

Answer 2

广西好吃的美食：桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名，它是广西桂林的一道特色小吃，选用上好的大米进行磨制成米粉，米粉洁白、细嫩、软滑、爽口，汤是由猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁，卤水有独特的风味，这就是桂林米粉得以出名的原因，这是一道很受当地人喜爱的一道主食，每家每户都会做这种桂林米粉。
柠檬鸭
外地人到广西南宁，柠檬鸭是一道不容错过的美食。柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸荞头，酸姜，酸辣椒，提香去腥的山黄皮，特别自家腌制的酸柠檬。吃起来酸酸辣辣，鲜香可口，无油腻感，非常开胃，很适合下饭。你家里的餐桌上是不是经常出现这道菜？
扬美古镇沙糕
沙糕的历史非常悠久，早在先秦就有类似沙糕的品种了。扬美沙糕有芝麻馅、花生馅、莲蓉馅、枣蓉馅、八宝馅、水晶馅等多种品种。传说八仙之一的吕洞宾曾将葫芦里的仙药送给扬美一个好心的小伙子，吩咐他做沙糕时将仙药放入其中，不但治好了母亲的病，还因为沙糕松软香甜，销路很广，使扬美沙糕美食为八方所公认。
螺蛳粉
螺蛳粉是广西最具有代表性的美食，酸香开胃，辣劲十足，浓浓的螺蛳味爽透心肺，喜欢吃的朋友欲罢不能，受不了酸笋的朋友会觉得很臭，但依然无法阻挡它成为大家的心头好！

Answer 3

卷筒粉：南宁卷筒粉，更在意的是精致的做法，用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上,放进托盘,撒些早已准备好的肉末葱花，蒸熟上碟后裹成枕状，食用时配放南宁的特产黄皮酱、香油等调味品，软滑爽口。卷筒粉好不好吃关键在粉的嫩滑，而不是配菜，那些都只是配角，配角再多也抢不走主角的风头。如今，经过商家们的改良，卷筒粉的馅已经五花八门，食客们的选择当然也更多了。关于肠粉的起源，众说纷纭，没有统一的说法，有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“肠粉起源于广东，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声”。
老友粉：老友粉是广西南宁市的本土美食，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西"四大米粉"。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。

Answer 4

一 米粉类

1螺狮粉
2老友粉
3生榨米粉
4桂林米粉

二 筋多多卤猪鞭
猪鞭做为一种小吃，通常有炸猪鞭，烤猪鞭。但是筋多多却是卤制猪鞭。目前只有广西南宁才能吃到筋多多卤猪鞭。
三 阳朔啤酒鱼
啤酒鱼是广西阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。
四 恭城油茶
恭城油茶是广西恭城特有的一道美食，以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。

Answer 5

去广西一定要品尝广西柳州螺蛳粉，请采纳吧。