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鸡蛋饼营养!
如题所述
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推荐答案 2011-06-14
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。 鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。
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其他回答
第1个回答 2011-06-14
煮着吃和鸡蛋羹是最有营养的,煎鸡蛋和摊鸡蛋饼的营养都会有相应的流失,营养成分差不多。鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。
第2个回答 2011-06-14
鸡蛋饼是由鸡蛋、小麦面粉、食用盐、鸡精、葱、香菜、油、甜面酱、辣椒酱等制作而成,这样做味道特香。
相似回答
鸡蛋饼
的家常做法 鸡蛋饼的
营养
价值
答:
2、鸡蛋饼的营养价值。
玉米是粗粮中的保健佳品,含有防治便秘、肠炎、肠癌等营养元素,有长寿、美容的作用
;小麦含有极其丰富的淀粉、脂肪、淀粉酶、类固醇和维生素e等营养成分,所含的碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是人体补充热量和植物蛋白的重要来源。用这两种食材加在一起烙成饼,补充了人体所...
孕妇的早餐能否选择
鸡蛋饼
?
答:
鸡蛋饼
是一种适合孕妇食用的食物,它含有丰富的
营养
成分,能够为孕妇提供所需的营养,对胎儿的健康成长有益。易于制作鸡蛋饼是一种易于制作的食物,只需要新鲜鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油等材料,即可制作出美味可口的鸡蛋饼。营养搭配将玉米、小麦等食材与鸡蛋饼搭配食用,可以补充人体所需的...
鸡蛋饼
有什么
营养
答:
鸡蛋饼营养成分:1、富含碳水化合物
,碳水化合物是构成机体的重要物质;
2、储存和提供热能
;3、
维持大脑功能必须的能源
;4、
调节脂肪代谢;提供膳食纤维
;5、
节约蛋白质;增强肠道功能
。适宜人群: 一般人都适合。是儿童青少年、孕妇、产妇、病人的理想食品。
葱油
鸡蛋饼
的
营养
价值和保湿或保鲜方法分别是什么?
答:
鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,
鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质
。对人而言,
鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳
。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有
磷、锌、铁
、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、...
鸡蛋饼
的
营养
价值
答:
鸡蛋饼
的
营养
价值是很高的,其中含有丰富的优质蛋白质,脂肪,多种维生素以及微量元素含量,所以是营养补充比较均衡的食材,而且味道也很不错,因此广受大众的欢迎。鸡蛋饼的烹饪方式是很有讲究的,一定要跟专业烹饪人员多学习,跟别人学习沟通,要注重以下几点有效的沟通方法:1.学会倾听 沟通是彼此两个人...
营养
美味的
鸡蛋饼
答:
营养美味的
鸡蛋饼营养
美味的鸡蛋饼1.鸡蛋胡萝卜
饼鸡蛋
、胡萝卜、面粉、小葱,胡萝卜切细丝焯水,加鸡蛋面粉小葱,加少量的水搅拌均匀,面糊倒入刷油的不粘锅中,两面煎至金黄熟透即可,简单营养又美味。2.鸡蛋包菜饼
第一次做
鸡蛋饼
家里没有什么吃的,趁孩子
答:
葱花
鸡蛋饼
的
营养
价值:1、葱性温,味辛。归经肺、胃。具有通阳活血、驱虫解毒、发汗解表之功效。适宜伤风感冒、发热无汗、头痛鼻塞、咳嗽痰多、胃寒、孕妇、头皮屑多。禁忌表虚多汗自汗、狐臭。特点解表发汗之佳品。①开胃:生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助...
早餐
鸡蛋饼
怎么做美味又
营养
?
视频时间 00:36
吃
鸡蛋饼
有好处吗
答:
吃鸡蛋饼有许多好处,比如鸡蛋饼中含有锌、铁、磷等矿物质,都是人体必不可少的,能修复人体组织,促进新陈代谢。
鸡蛋饼因富含碳水化合物
,能调节脂肪代谢,提供膳食纤维,增强肠道的功能。望采纳谢谢楼主。
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