Apple Watch S9和Apple Watch S8在外观设计、处理器、容量、功能等方面存在一些不同。
1、外观设计
虽然两者都采用了全天候视网膜LTPO OLED显示屏，但在亮度上有所差异，Apple Watch S9的峰值亮度达到2000nits，而Apple Watch S8的峰值亮度只有1000nits。
2、处理器
Apple Watch S9搭载了S9 SiP芯片、W3无线芯片以及U12芯片（超宽带技术），而Apple Watch S8搭载的是S8 SiP芯片、W3无线芯片和U1芯片（超宽带技术）。
3、容量
Apple Watch S9的机身容量为64GB，而Apple Watch S8的机身容量为32GB。
4、功能
Apple Watch S9在设计上增加了一个侧边按钮，并支持手势操作（双指互点两下），用户可以通过这些操作接电话、暂停和恢复计时器等，为用户带来了更便捷的体验。而Apple Watch S8则没有。
Apple Watch系列的特点：
1、智能化：Apple Watch内置了多种传感器和芯片，可以实现多种智能功能，如健康监测、运动记录、通知提醒、语音助手等。
2、多样化的表盘：Apple Watch提供了多种表盘样式，用户可以根据自己的喜好和需求选择合适的表盘。
3、防水防尘：Apple Watch采用了防水防尘设计，可以在日常生活中防止手表受到水和灰尘的侵害。
4、长续航时间：Apple Watch的电池续航时间较长，可以满足用户一整天的使用需求。
5、可穿戴：Apple Watch可以佩戴在手腕上，方便携带和使用。
6、可定制化：Apple Watch可以通过下载第三方应用和更换表带等方式进行个性化定制。
7、与其他苹果设备的无缝连接：Apple Watch可以与iPhone等其他苹果设备进行无缝连接，实现信息同步和功能扩展。
以上内容参考：百度百科-Apple Watch Series 8
以上内容参考：百度百科-Apple Watch Series 9