第1个回答 推荐于2017-09-09
1、大豆:研究人员发现,每天吃 115 克豆类,血胆固醇可降低 20% ,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
2、茶叶:茶能降血脂,茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其他地区。
3、大蒜:大蒜可升高血液中的高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。
4、茄子:茄子在肠道内的分解产物,可与体内过多的胆固醇结合,使之排出体外。
5、香菇及木耳:能降低胆固醇和甘油三脂。据研究,其降胆固醇的作用比降血脂药物的疗效更好。
6、洋葱及海带:洋葱可使动脉脂质沉着、减少;海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
7、鱼类:鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降低血胆固醇有利,渔民冠心病发病率低于内陆居民就是证明。
8、植物油:含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降低血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
第2个回答 2011-04-01
:控制荤食,少食肥腻厚味食物,多采用含纤维多的清淡素食.可通过食用豆制品,适量的鱼肉,瘦牛羊肉,鸡肉等来补充蛋白质,食用油可采用豆油,菜油,麻油等植物油.同时还应提倡“淡食”,进食不要太咸.这些对“净化血液”均有益.
血液粘稠度建议在医生的指导下服用肠溶阿斯匹林片.如果胆固醇过高,可用他汀类药物,甘油三酯过高,可服用贝特类药物本回答被提问者采纳