食品检验收费是没有标准的。
所谓的委托检验：是指生产企业没有相关的硬件条件如化验室、相关的仪器和设备，以及没有相关的检验人员，无法完成成品的出厂检验和过程检验的，委托给其他有检验条件和资质的检验机构或企业来完成出厂检验和过程中相关检验。
自行检验：是指生产企业有相关的检验条件和资质，自己进行相关的检验。
我想你是想问的是出厂检验和型式检验吧?????
出产检验：一般是指成品生产出来后，生产厂家对此批产品要进行抽样检测，检测合格后才允许出厂销售：一般包括感官检测、净含量、酸度、菌落总数、大肠杆菌等等，具体请查看产品执行标准
型式检测：一般检测的项目是生产企业不具备检测能力的如：黄曲霉毒素B1、重金属铅汞砷等等，这些检测项目依据《食品安全法》的要求，一年必须有两次的外检，即第三方权威检测
第三方权威检测机构：包括国家的职能部门如质监局、地市质监所，还有具有资质的第三方检测机构如：SGS、NRV
外检费用：每一个机构检测费用是不一样的从几十到几百是不等的，这与你检测的项目种类有很大关系，建议外检要严格按执行标准进行检测，如果贵公司产品种类很多，建议与第三方检测机构签订协议，这样会相对便宜的
追问地级市给我们的回答是 先交4万八 再往上面报 我们问他们 那钱是干嘛的 他们说是委托检验的费用 三年的
追答这说明地级市没有这个检测能力，需要去其他的检测的机构或省级进行检测，这也是他们所谓的委托检验费用，你把产品交给市级检测，他们没有检测能力，也需要委托其他机构进行检测。三年的检测费用48000RMB，是不计样本量吗？贵公司的产品品种多吗？
想了解检测费用贵不贵，可以咨询一下SGS.
我想知道你们要检测的什么项目，是一年两次的外检，还是有特殊需要的第三方检测？