羊腿肉涮火锅,怎么样

会不会比较老?

羊腿肉涮火锅好吃。
涮羊肉是温补的食物,富含丰富的蛋白质和食用脂肪,还有膳食纤维等等微量元素。涮着吃可减少膻味,暖中补虚、开胃健身,涮羊肉能御风寒又可补身体,最适宜于冬季食用。这种吃法的要点在于,将羊肉用冷水浸泡一夜,可以把羊肉中的膻味物质浸出。
羊肉火锅的营养价值:
1、牛肉是高蛋白、低脂肪食物,其肉质比猪肉的要鲜嫩,容易消化。
2、牛肉比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少,热量比牛肉高。
3、含较多的磷脂,磷脂可消除毛细血管内壁的胆固醇,改进脂质代谢,避免动脉硬化。
4.维生素D以及其铁.锌.硒成分丰富,有着补气养虚的功效,有助于治疗多种疾病。
5.羊肉性温,冬天常吃羊肉,不但能够提高人体能量,抵御严寒,还可以改善消化酶,保护胃壁,修补胃黏膜,有助于胃消化,有着延缓衰老的作用。
6.牛肉对结核病,气管炎,哮喘,贫血,产后气血不足,腹部冷痛,体虚畏寒,缺乏维生素a,腿酸无力,阳痿早泻以及其全部阴虚内热表现都有很大的帮助;另外还有着补气补血的作用。
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第1个回答  2011-03-28
好啊,我就很喜欢吃本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-03-28
不好吃 别吃了
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