日本组合水谷隼、伊藤美诚。
水谷隼（MizutaniJun），男，1989年6月9日出生于日本磐田市，日本乒乓球运动员。
伊藤美诚（ITOMima、いとうみま），2000年10月21日出生于日本静冈县磐田市，日本女子乒乓球队运动员。
2021年7月26日，水谷隼和伊藤美诚以4-3战胜许昕和刘诗雯，夺得2020年东京奥运会乒乓球混双冠军。
夺冠经过：
首局比赛，开局慢热的日本组合连续失误送分，而刘诗雯和许昕稳扎稳打，扣球沉稳有力，日本组合抵挡不住许昕的多次进攻，很快以5比11败下阵来。
第二局比赛，日本组合依旧状态低迷，接发球多次出现失误，中国组合很快就以5：1领先，随后，水谷隼和伊藤美诚改变了发球方式，但这依旧阻挡不了许昕/刘诗雯的进攻，比分来到8：2。
然而此时日本组合如梦初醒，连续进攻追分，比分来到8比5。中国队主教练马林及时叫了暂停，许昕/刘诗雯稳定心态，很快以11比7再下一城。
第三局比赛，日本组合上来先拿一分，加上运气球，很快以2比1领先。随后，双方比分交替上升，5比5、6比6、7比7，但关键时刻许昕和刘诗雯的几次失误导致日本队连续得分，比分来到10比8，最后，伊藤美诚的大力扣杀，日本组合最终以11比8扳回一局。
第四局比赛，许昕/刘诗雯明显加强进攻，但是两人失误不断，日本组合抓住机会以11比9再胜一局，将总比分扳成2比2。
第五局比赛，许昕/刘诗雯的心态似乎受到了影响，越战越勇的日本组合很快以4比1领先，场边的马林也是眉头紧锁。
许昕/刘诗雯连续进攻造成对手失误，中国队趁机将比分追至6比6平。但关键时刻的几次失误，葬送了这局比赛，最终水谷隼/伊藤美诚以11比9获胜，总比分3比2领先。
第六局比赛对于中国队来说是不容有失的，但许昕/刘诗雯毕竟是世界冠军，在关键球的处理上棋高一着，经过激烈搏杀，许昕/刘诗雯以11比6赢下这局，总比分3比3。
决胜局一开始，中国组合连续的几次回球失误，日本组合5比0领先。交换场地后，中国组合也没有找到状态，最终以6比11的比分输球，总比分3比4输给对手。