当壁挂炉压力过高时，可以通过以下几种方式进行泄压：
1. 自然泄压法：可以通过打开壁挂炉的排气阀，让壁挂炉自行泄压。在泄压过程中，要注意观察排气阀的排气情况，避免异常压力波动。此外，壁挂炉压力超过3时可能会出现故障提示，这种情况下不建议使用自然泄压法。
2. 手动泄压法：手动关闭壁挂炉的采暖系统，使采暖水通过地暖管中的回路，进入自来水管中。这也可以手动打开自来水的进水阀，进行手动泄压。
3. 压力表泄压法：关闭壁挂炉的排气阀，直接打开热水龙头或淋浴头放水进行泄压。需要注意的是，此时切忌拆卸壁挂炉安全阀手柄进行泄压。
需要注意的是，不同型号的壁挂炉操作方法可能会有所不同，在操作之前应该参照正确的操作指南或者联系专业维修人员。
另外，泄压过程中也要注意安全，避免烫伤或者水溅到电源插座上导致触电事故。在压力调节完成后，应该及时关闭水源阀门和壁挂炉，以确保安全。