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哪家的马蹄粉最正宗,制作出的糕点口感最传统?
如题所述
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第1个回答 2024-04-27
马蹄是生长在南方的一种水生植物块茎,制作的淀粉,就是马蹄粉。
马蹄又叫荸荠,含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效。 是莎草根植物荸荠的球茎。主要生长在中国南方。
这是一种农副产品,只要是正规厂家的产品,就没有问题,也没有正宗的问题,只有纯度高低的差别。
马蹄粉本身没有什么口味,依靠添加其他材料增加味道,如白糖/蜂蜜/桂花等等。
第2个回答 2024-04-28
我知道洲星马蹄粉41年的老牌子了,他们家都是百分百的马蹄研磨制成的,粉质更细腻,一看颜色就知道非常正宗的。都是用精挑细选后的水马蹄,再经过严格的工序加工而成。非常值得信任
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哪家的马蹄粉最正宗,制作出的糕点口感最传统?
答:
我知道洲星马蹄粉41年的老牌子了
,他们家都是百分百的马蹄研磨制成的,粉质更细腻,一看颜色就知道非常正宗的。都是用精挑细选后的水马蹄,再经过严格的工序加工而成。非常值得信任 ...
打算做出
传统的糕点,
请问谁家
的马蹄粉
好?
答:
我推荐洲星马蹄粉
,他家采用传统加工工艺制作的马蹄粉,保留了马蹄的原始营养成分,没有添加人工色素和防腐剂。
马蹄粉
哪里产的最出名?
答:
你可以看下洲星马蹄粉原料全部来源于公司的原料基地
, 马蹄的种植从始至终不需要什么农药,而且属于地下生长,几乎零污染,加之马蹄粉的制作全为传统手工制作,是不可多得的绿色环保健康食品。从种植到生产严格把关,这是其他...
什么
马蹄粉
做
出来的糕点
好吃?
答:
亲,马蹄粉是一种
制作糕点
时常用的原料,不同的品牌和产地所生产的马蹄粉品质和口感也有所不同。一般来说,选择品质优良
的马蹄粉,
如车田河、洲星等品牌,做
出来的糕点口感
更佳。此外,不同的糕点配方也会影响马蹄粉的使用...
想问问想做马蹄糕选择什么牌子
的马蹄粉
合适呢?
答:
建议选择优质
的马蹄粉,
纯度一定要高,只有这样做出
的糕点
才能晶莹剔透
,口感
好,所以推荐洲星牌的马蹄粉,不错的。
千层马蹄糕
制作
选择什么牌子
的马蹄粉
好?
答:
而洲星马蹄粉作为广州
传统
特色食品
的马蹄粉,
广州的朋友更喜欢将其作为原料制作成马蹄糕。而
马蹄糕点
也是去喝早茶必点的小吃之一。洲星牌产品非常多,有千层马蹄糕,红豆马蹄糕,玉米马蹄糕,菊花马蹄糕等。洲星牌马蹄糕有...
选择
马蹄粉的
时候,看哪个品牌
比较
好?大家觉得洲星马蹄粉如何呢?
答:
买马蹄粉直接选洲星就可以了。我用过好几种品牌
的马蹄粉,
还是这个牌子的马蹄粉做
出来糕点
卖相最好
,口感
最佳。而且它有40年历史,在品质方面更有保障。
马蹄粉做
的糕点
好吃吗?买哪个牌子
的马蹄粉?
洲星马蹄粉怎么样?
答:
我家平常做
糕点
的时候用的就是这个牌子
的马蹄粉,
做
出来的
椰汁千层,还有钵仔糕以及马蹄糕都挺不错的,这个牌子的马蹄粉本身也挺受欢迎的,毕竟粉质好。百度这方面的资料很多。
什么
马蹄粉比较正宗
啊,洲星这个牌子的好不?
答:
我之前也买过其他牌子
的马蹄粉,
但做
出来的糕点
都不怎么样。后来在同事的推荐下买了洲星马蹄粉。说真的,这家的马蹄粉品质还真挺好的。我现在经常用它做马蹄糕维稳千层糕,每次做出来的糕Q弹有劲
,口感
很好。
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