舒城县工业生产，1949年以前以私营、个体手工生产为主，大宗产品有19类，其中名、特、优产品有龙舒贡席、土织丝绸、晓天方铁、纸伞、庐镇关铁锅、干汊河菜刀、桃溪斧头、孔集篾器、平田皮纸、缸窑陶器、西山盆桶、竹扫帚等，除县内自用外，大量销往县外，龙舒贡席远销日本、东南亚各地。据民国8年《安徽省六十县产业调查》记述：“舒城县从事手工业生产的有5640人”。又据民国11年舒城县知事鲍庚作的《舒城县大概情形》一文所记：“舒邑以丝、茶、竹、木、油、铁、药材等综合加工，（年）收入可达二百万元（银元）。皖中各县所售豆腐铁（方铁），大半出自舒城，据梅河厘局税率计，每年可达十万元（银元）”。但由于受历史条件的影响，生产发展不快。抗日战争爆发时，生产遭到极大破坏。40年代初，从肥东、巢县、芜湖、南京等沦陷区逃来的难民，因无耕地，他们遂以手工业生产谋生，在客观上也促进了舒城县工业生产的复苏。特别是纺织、卷烟、制革、制鞋、成衣等行业较为发达。民国36年，全县有工业生产47个行业，从业人员5000多人，分属17个行业理事会，有私营半机械生产卷烟厂13家。
建国后，舒城县工业发展很快，私营工厂和个体手工业者受到政府保护。1951年，开始组织手工业合作小组，并兴建粮食机械加工厂，1953年，兴建舒城茶厂，始用机械制茶。1956年，全县实现手工业生产合作化。按1980年不变价计算，全县1957年工业总产值1604万元，比1949年426万元增长2.76倍。1958年，全县大办钢铁，机械制造业应运而生，紧接着轻纺工业、建材工业、采掘工业、化工工业、粮油加工等工业连续“上马”。后因财力、设备、技术缺乏，1960年关、停、并、转了不适合市场、县情的企业。1963～1965年，通过调整，收到良好效果，1966年，全县工业总产值达1962万元，比1962年1457万元增长34.6%。1967年以后，舒城县新建了麻纺织、棉针织、化肥等骨干企业，产品产量有所增加和提高，1978年，全县工业总产值达到5619万元，比1966年增长2.83倍。党的十一届三中全会以后，工业生产进入新的发展阶段。新建了水泥、饲料加工、建材、电力和乡镇企业、个体户企业。至1985年，全县计有开工企业17917个，其中属重工业3661个，轻工业14236个，全民所有制22个、集体所有制1261个（县属集体所有制20个、乡镇所有制392个、农村合作经营849个）、个体户16634个（农村个体户15837个、城镇个体户797个）；工业从业人员50818人；总产值1.7314亿元，比1949年增加39.6倍，全员劳动生产率3407元；固定资产6648万元。
2012年全县工业企业实现总产值242亿元，增长24.8%。净增规模企业15家，总数达120家，净增亿元企业10家，总数达50家。县开发区扩区升级通过省政府批准，规划面积由2平方公里扩大到13平方公里。两个省级开发区完成基础设施投入4.8亿元，新增建成区面积3.6平方公里，入区企业168家，实现产值86.2亿元。9个乡镇工业集中区完成基础设施投入1.9亿元，新增建成区面积1.6平方公里，入区企业210家，实现产值64.1亿元。
建国前，舒城县农业生产发展较慢。建国后，人民政府把农业列为发展国民经济的基础，从根本上改变了生产关系，积极推广科学技术，生产水平稳步上升。1985年，全县农业总产值2.1653亿元，比1949年5189万元增长3.17倍（均为1980年不变价）。
1953年前，舒城县农业生产，长期沿用传统的耕作制度，绝大部分地区是一年一熟，少数地区是两年三熟或一年两熟。其茬口安排是：一年一熟制，每年芒种前栽中稻，立秋前栽迟（晚）稻。水稻收割后，绝大部分田翻犁水沤，少数田（地）种红花草和大、小麦、豌豆、蚕豆、油菜、大蒜，光照较差的山地，一年只种一季玉米、山芋、麦、豆；两年三熟制，多在土地肥沃、水源充足的地区，少数农户实行水稻（玉米、大豆、烟、靛、姜）——麦、油菜、大蒜——水稻轮作；一年两熟制，个别生产资金、劳力、畜力较强的农户，立夏左右栽少量早稻，立秋前收割后，或栽迟（晚）稻，或种寒（晚）玉米、荞麦、红豆（或黄花绿、泥黑豆）、荸荠、蔬菜，有的实行高杆、矮杆作物套种，水旱作物间作（水稻田埂种大豆）。
1954年，中共安徽省委提出“扩大秋种面积，改变午秋收成比重；改一年一熟为一年两熟、三熟，实行间种、套种，提高复种指数；推广高产作物和耐旱、耐涝作物，改变广种薄收习惯”的农业“三改”措施后，县委、县人民政府作出决议，重点是改一年一熟为一年两熟、三熟。1954年，全县播种早稻面积12800亩，粮食播种面积105.8万亩，比上年94.08万亩提高12.46%。1956年，播种早稻20.33万亩、双季晚稻21.6万亩，粮食播种面积达142.83万亩，比1953年、1954年分别提高51.8%、35%。一年两熟的水稻面积达46.84万亩，占全县水稻播种面积84.9万亩的55.2%。1963～1965年，因早晚稻品种不好，又加科学种田技术差、肥料不足，产量较低，群众不习惯，所以，每年播种双季稻面积分别在7～9万亩之间。1966年起，双季稻播种总面积有所扩大。1970年，县革命委员会决定：“消灭冬沤田，扩种红花草、双季稻，减少单晚稻。”1971年，全县播种早稻42.49万亩、双季晚稻41.6万亩、红花草36.28万亩、油菜7.4万亩、单晚稻9.62万亩，粮食播种总面积111.97万亩。除山区少数冷浸水田、圩区陷田外，其余均一年四季都有农作物在田，全县基本上实现一年两熟制（稻——稻、麦——稻、经济作物——稻）和一部分一年三熟制（绿肥——稻——稻、油——稻——稻）。这是舒城县农业生产耕作制度上划时代的变革，效果良好，群众拥护。这年全县粮食总产5.443亿斤，比上年净增1.03亿斤，增长23.4%，首次超过《全国农业发展纲要》的指标（亩产800斤），成为全省13个“超纲要”县之一，也是全地区第一个“超纲要”的县。在此后十年中，双季稻、红花草、油菜播种面积逐年稳定、稍有增加，最高年份的1977年，早稻达49.07万亩，双季晚稻达51.29万亩。红花草稳定在36万亩左右，确保早稻基肥。一年一熟的老品种中稻，只播9200亩，比1953年减少98.5%。耕作时令上，早稻一般不栽“夏秧”，双晚绝大多数不栽“秋秧”。
80年代，又向一年三熟制发展。主要措施：减少红花草面积，扩大油菜面积，稳定双季稻面积，缩短作物在大田的生长期，搞温水催芽、薄膜育秧、移栽油菜、培选良种。1980年，全县栽插早稻47.14万亩，比1970年增加41.1%；双季晚稻50.22万亩，比1970年增加58.6%；油菜13.07万亩，比1970年增加105.4%，1985年，增到21.07万亩，比1980年增加67.9%。全县稻——油——肥（红花草）一年三熟的面积，占全年农作物播种面积76%。
2012年粮食总产39.8万吨，增长5.3%，连续九年创历史新高。荣获全省粮食生产先进县称号。超级杂交稻高产试验平均亩产达839.6公斤，创造了低海拔地区百亩连片高产新纪录。新增规模养殖户400多户，新增省市级龙头企业16家，实现加工业产值86.1亿元，增长56%，农业产业化工作连续三年获全市第一。全面启动美好乡村建设，完成26个示范点村庄整治工作，改造农村危房3330户。加强农村基础设施建设，新增灌溉面积2.9万亩，除险加固病险水库24座。扎实推进平安农机建设，进一步健全农村三资代理服务，积极开展政策性农业保险，荣获全国农村集体三资管理示范县、全省平安农机示范县称号。
