我在吴裕泰买的300元一斤的普洱茶,泡出来闻着不大对劲

我前两天在吴裕泰买普洱茶,300元一斤的,昨天第一次喝没什么感觉,今天又泡了一次,第3、4泡时感觉有点霉味。倒掉又重新泡了一杯,第一次洗茶水倒掉后,闻着热气霉味很重,又冲了些人再闻味道轻了些,不过感觉还是有点味道。我想知道是不是茶叶有问题呢,我是第一次喝普洱,但是我知道普洱是不应该有这样的味道的,还是什么别的问题。我知道吴裕泰的茶叶应该不会有问题,但是我不知道怎么回事,有点不敢喝了。

你买的是散茶吧?

首先要说,你说的那种味道,不应该是霉变。通常散茶存储出来,就是这个味道,有人说是“陈香”有人说是“樟香”,吴裕泰是比较正规的茶庄,如果茶品发生了霉变,是不会拿出来销售的,而且相对来说,他卖的价格还是这么贵。

散茶的存储,通常都是用大瓦罐或者紫砂罐,通风的条件相对差。所以,会出现类似“捂”了的味道,对于普洱茶来说,饼茶陈化的效果是要高于散茶的。再加上这段时间的气候比较潮湿闷热,你说的这种情况就很正常了。

处理的办法,你可以把茶放在通风干燥的地方一段时间,注意不要有异味污染和阳光直射,也不要放在风口处,让茶自然的干燥通风一段时间,就能有效的去除这种味道。或者在茶叶罐里面放一些活性炭,吸附异味,效果也不错。
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第1个回答  2008-09-03
我估计你应该是因为不习惯普洱,所以觉得是霉味。其实普洱特有的陈香,在不习惯的人口中就是霉味。你可以再仔细的喝一下闻一下,陈香味是一种接近陈年的老木头上面会散发出的那种味道,不是很纯粹的发霉的味道,是有区别的。还有才出堆的新茶会有一股堆味,也是有点像霉味,但又有一点比较 特殊的香气。我建议你仔细的检查一下干茶,是不是由于存放不当发霉了,如果是真的发霉了,那么就不要喝了,即使去掉霉味对身体也是不好的。如果不是发霉,那么应该就是我说的那两种情况了,实际上习惯后你就会发现那种味道很独特,和霉味有本质的区别,是会让人感觉到很愉悦的,不像霉味会让人难受。当然,前期不适应的时候你可以加点玫瑰花一起泡,既不会破坏茶叶的口感,又能很好的中和那股味道。
第2个回答  2008-09-07
应该是陈香吧,普洱茶的味道并不是人人都能适应的,加几朵菊花试试—“菊普茶”:口感会有所改善,保健功效也更好,在东南亚一带很盛行。实在接受不了,就改喝其他茶吧,多尝试,终会找到你喜欢的茶。
第3个回答  2008-09-03
你可以到店里,让小姐冲泡几款价位不同的普洱,对比就知道了~有的人不习惯普洱的陈香,觉得是霉味~吴裕泰300一斤的散茶不算高档,但也不是低档~
第4个回答  2008-09-07
不是霉味!喝的不习惯那个味道!
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