1个牛油果做成2种吃法，简单又美味，每一种都超好吃
一果两吃之牛油果
牛油果营养丰富，吃法也很多。在这给大家介绍两种简单又美味的吃法。希望大家喜欢
原料：牛油果、速溶咖啡、白砂糖
做法步骤：
第1步、牛油果要选皮黑，捏下去有点软软的，这就正是熟透最好吃的。
第2步、用刀轻轻切下去，绕一圈，以碰到果核为止，然后用手一拧，自然分成两半。
第3步、倒少许开水，把咖啡化开。
第4步、用小勺子把果肉挖出，并用勺子捣碎。
第5步、淋上特浓咖啡，搅拌均匀即可享用。
第6步、另一种是直接捣碎加入白砂糖，搅拌均匀即可。
第7步、吃的干净吧牛油果的籽还可以种哦
小贴士：
要是觉得咖啡有点苦，可以再加入少许白砂糖哦(-ω-`)
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-11-07
牛油果是很多人喜爱的水果，关于牛油果的做法也有很多，不管是冷饮，冰淇淋，还是餐桌上的美食，都能通过牛油果的搭配而让生活变得更有味道，牛油果是美肤界的佳品，不仅能瘦身美肤，还能降低胆固醇和抗衰老，那么牛油果究竟有哪些美食做法呢？
牛油果的食用价值及其功效
1、美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E和胡萝卜素等，因为具有良好的护肤，防晒与保健的作用。
牛油果的食用方法
2、抗衰老：牛油果富含丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧化抗衰老剂。它不但能软化和滋润皮肤，还能细致毛孔，使皮肤表面形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。
牛油果的食用方法
3、丰胸：牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性；含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助于胸部发育。
牛油果的食用方法
4、保护子宫健康：因为牛油果长得很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。
牛油果的食用方法
直接食用：牛油果去皮去核，切成小块，直接食用。
涂在面包片上做成三明治：将牛油果对半切开之后，用勺子挖出果肉均匀涂抹在面包片上，加入午餐肉、生菜及番茄酱等做成三明治。
蘸芥末酱油：选取较生的牛油果，切成小片装盘，蘸芥末酱油吃，会吃出三文鱼的味道。
烤牛油果：牛油果切半，去核，打一个鸡蛋，撒上盐和黑胡椒粉放进烤箱烤5分钟，即可食用。
牛油果奶昔：牛油果切半，挖出果肉和酸奶一起放入搅拌机做成奶昔，是小孩和年轻人比较喜欢的一种吃法。
牛油果的5款超简易做法：
1．牛油果沙拉：番茄，洋葱，香菜，牛油果切丁，加橄榄油和美国沙拉醋调味，最后洒点盐和胡椒粉．几分钟搞定．美味沙拉且超简便．(如不喜欢洋葱的辛辣，可换成西芹丁）
2．牛油果汤：清水放入捣碎的牛油果，水开后放盐，胡椒粉和香菜末．起锅．喜欢浓重口味的可加一点番茄酱一起煮开．
3．去皮，切成小块，加些冰块牛奶或香蕉苹果等，放入打汁机里制成奶昔。
4．把果肉切成小块，用少量橄榄油在锅里炒一下，放盐和蒜粉调味。用面包蘸吃或抹面包／三明治
5．牛油果对切，去掉核，皮向下，装在盘里，在果核留下的洞里，加点儿酱油和芥末，吃的时候，拌匀芥末酱油，用勺子舀下一小块，蘸着酱油汁吃即可。本回答被网友采纳
牛油果的食用价值及其功效
1、美容：牛油果果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E和胡萝卜素等，因为具有良好的护肤，防晒与保健的作用。
牛油果的食用方法
2、抗衰老：牛油果富含丰富的甘油酸、蛋白质及维他命，润而不腻，是天然的抗氧化抗衰老剂。它不但能软化和滋润皮肤，还能细致毛孔，使皮肤表面形成乳状隔离层，能够有效抵御阳光照射，防止晒黑晒伤。
牛油果的食用方法
3、丰胸：牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸，能增加胸部组织弹性；含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助于胸部发育。
牛油果的食用方法
4、保护子宫健康：因为牛油果长得很像子宫，能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。
牛油果的食用方法
直接食用：牛油果去皮去核，切成小块，直接食用。
涂在面包片上做成三明治：将牛油果对半切开之后，用勺子挖出果肉均匀涂抹在面包片上，加入午餐肉、生菜及番茄酱等做成三明治。
蘸芥末酱油：选取较生的牛油果，切成小片装盘，蘸芥末酱油吃，会吃出三文鱼的味道。
烤牛油果：牛油果切半，去核，打一个鸡蛋，撒上盐和黑胡椒粉放进烤箱烤5分钟，即可食用。
牛油果奶昔：牛油果切半，挖出果肉和酸奶一起放入搅拌机做成奶昔，是小孩和年轻人比较喜欢的一种吃法。
牛油果的5款超简易做法：
1．牛油果沙拉：番茄，洋葱，香菜，牛油果切丁，加橄榄油和美国沙拉醋调味，最后洒点盐和胡椒粉．几分钟搞定．美味沙拉且超简便．(如不喜欢洋葱的辛辣，可换成西芹丁）
2．牛油果汤：清水放入捣碎的牛油果，水开后放盐，胡椒粉和香菜末．起锅．喜欢浓重口味的可加一点番茄酱一起煮开．
3．去皮，切成小块，加些冰块牛奶或香蕉苹果等，放入打汁机里制成奶昔。
4．把果肉切成小块，用少量橄榄油在锅里炒一下，放盐和蒜粉调味。用面包蘸吃或抹面包／三明治
5．牛油果对切，去掉核，皮向下，装在盘里，在果核留下的洞里，加点儿酱油和芥末，吃的时候，拌匀芥末酱油，用勺子舀下一小块，蘸着酱油汁吃即可。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-11-07
据说牛油果营养满丰富的哦，换着花样吃起来吧
第3个回答 2020-11-07
即使你不爱吃牛油果，用它做的冰激凌也包你吃了就爱上！
第4个回答 2020-11-07
一、释迦果的营养成分
参考文献显示信息，释迦果动能约为191大卡/100克，是香蕉苹果、大樱桃、甜瓜的2倍、4倍、7.3倍;脂肪率为15%~30%，是一般新鲜水果的几十倍;碳水化合物化合物成分仅1.8%~7.8%，小于绝大部分新鲜水果。
尽管它归属于新鲜水果，可是其营养成分特性与低动能低热量的新鲜水果相差甚远，因此假如把释迦果作为一般新鲜水果吃，即便依照新鲜水果强烈推荐量的低限200克吃(小块头释迦果约2个)，动能也是有482大卡上下，贴近一顿主食的动能，常常吃则会提升肥胖症风险性。
但是释迦果中的油酸关键不是饱和脂肪，在其中脂肪酸(归属于单不饱和脂肪)约占总脂肪率的47.2%，它能减少“坏胆固醇”上升“好胆固醇”，进而有益于心血管健康，是植物油和山茶油之外脂肪酸的优良食材来源于。
因此假如平常不要吃植物油或山茶油，能够每日吃一个半到1个小释迦果(可食部约为50~100克)，它出示的单不饱和脂肪再加每日吃的烹调油如食用油、豆油中的单不饱和脂肪，基本能考虑国家强烈推荐的单不饱和脂肪摄取量(约8~10克)。
二、释迦果的身心健康食用方法
营养均衡的三餐必须包括三类食材：谷类、含有蛋白的食材和蔬菜水果。
食用方法1
立即用多功能料理机弄成酱涂抹吐司面包上，再加一些切成片的番茄，就含有释迦果芳香的三明治，再加一杯酸牛奶，便是营养丰富的一顿早饭。
食用方法2
将一个半释迦果切割成块或片跟西红柿、油麦菜、卷心菜、青椒、鸡胸脯肉一起，添加无糖酸奶拌成水果沙拉，维他命、矿物、抗氧化性物质成分丰富多彩又低脂肪少糖低动能，再配搭一碗杂粮饭，便是一顿营养丰富的午晚饭。
食用方法3
将释迦果和牛乳一起制成减肥奶昔，具有释迦果的清香又有牛乳的香醇，特别适合作为中午用餐，补充动能还清爽醒神。
食用方法4
释迦果能够别的食物营养着吃，整颗当新鲜水果吃还可以，但是充分考虑动能较高，需要适度降低别的食材，便于控制总动能摄取。
温馨提醒：释迦果割开后非常非常容易空气氧化发黑，口味也会越差，因此建议割开后尽早服用。本回答被网友采纳
参考文献显示信息，释迦果动能约为191大卡/100克，是香蕉苹果、大樱桃、甜瓜的2倍、4倍、7.3倍;脂肪率为15%~30%，是一般新鲜水果的几十倍;碳水化合物化合物成分仅1.8%~7.8%，小于绝大部分新鲜水果。
尽管它归属于新鲜水果，可是其营养成分特性与低动能低热量的新鲜水果相差甚远，因此假如把释迦果作为一般新鲜水果吃，即便依照新鲜水果强烈推荐量的低限200克吃(小块头释迦果约2个)，动能也是有482大卡上下，贴近一顿主食的动能，常常吃则会提升肥胖症风险性。
但是释迦果中的油酸关键不是饱和脂肪，在其中脂肪酸(归属于单不饱和脂肪)约占总脂肪率的47.2%，它能减少“坏胆固醇”上升“好胆固醇”，进而有益于心血管健康，是植物油和山茶油之外脂肪酸的优良食材来源于。
因此假如平常不要吃植物油或山茶油，能够每日吃一个半到1个小释迦果(可食部约为50~100克)，它出示的单不饱和脂肪再加每日吃的烹调油如食用油、豆油中的单不饱和脂肪，基本能考虑国家强烈推荐的单不饱和脂肪摄取量(约8~10克)。
二、释迦果的身心健康食用方法
营养均衡的三餐必须包括三类食材：谷类、含有蛋白的食材和蔬菜水果。
食用方法1
立即用多功能料理机弄成酱涂抹吐司面包上，再加一些切成片的番茄，就含有释迦果芳香的三明治，再加一杯酸牛奶，便是营养丰富的一顿早饭。
食用方法2
将一个半释迦果切割成块或片跟西红柿、油麦菜、卷心菜、青椒、鸡胸脯肉一起，添加无糖酸奶拌成水果沙拉，维他命、矿物、抗氧化性物质成分丰富多彩又低脂肪少糖低动能，再配搭一碗杂粮饭，便是一顿营养丰富的午晚饭。
食用方法3
将释迦果和牛乳一起制成减肥奶昔，具有释迦果的清香又有牛乳的香醇，特别适合作为中午用餐，补充动能还清爽醒神。
食用方法4
释迦果能够别的食物营养着吃，整颗当新鲜水果吃还可以，但是充分考虑动能较高，需要适度降低别的食材，便于控制总动能摄取。
温馨提醒：释迦果割开后非常非常容易空气氧化发黑，口味也会越差，因此建议割开后尽早服用。本回答被网友采纳
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