加盟奶茶店的坑有哪些?

新手创业 怕赔钱 有什么要注意的吗啊?

奶茶店看起来简单,自己去买奶茶见到的也是人气满满的景象,但真要自己做没那么简单。

奶茶店生意要想好,需要具备天时地利人和,天时,其实就是当下这个行业的市场如何,这点基本是固有的,奶茶现在还是很有市场的。

再说地利,地利又是店铺在什么位置,位置不好生意也难以保证。

人和,除了地利带来的人流量之外,还有和气生财的含义在里面,和气不是指和和气气,而是指你店里人员的服务态度,以及对待工作的认真程度,高质的服务才能让店铺被人认可。

再来说说加盟需要注意的。

加盟一个品牌,第一,你要注意问清楚加盟费里面包含的有什么服务,这些服务还要具现在合约当中,如果这些服务品牌方没有达成,该如何赔偿。

第二,进货渠道,奶茶店的奶茶都是现做,需要很多原材料,这些原材料种类不同,厂家不同,非常的杂,如果你决定使用品牌方提供的原材料,最好先考察一番市场价,鉴于品牌方省去了你繁杂的进货流程,可以允许稍微高出市场价一点,但太高的话就不用考虑了,自己麻烦点就麻烦点,能降低成本就不要放过。

第三,虽然奶茶店是实体店,但也是需要线上推广做活动的,如果你决定要开店了,就提前做一些网上的铺垫,比如建一个发优惠活动的社群,或者是建立一个公众号等,好好利用下自己的资源。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-22
我们都知道其实饮品行业可以说是一个肥利行业了,一杯奶茶的制作费是多少?卖出去的又是多少?它净挣的利润又是多少?其实这些我们心里都是非常清楚的,但是我们依然离不开奶茶店。就是因为它的利润高,所以创业加盟奶茶店的人也有很多,但是对于新手来说,大多都是不成功的。失败或成功都没有关系,但是 加盟奶茶店我们一定不要被坑了,下面我们一起来看一下那些加盟雷区有哪些?

加盟奶茶

  1号坑死于偏执主义

  品质至上当然是无可厚非,但一味地反复调整味道、修改推广策略、演练开业流程,就会增加成本同时贻误时机,无疑是种自杀行为。其实,当口味和品质做到出彩水准,就应该及时推出。在手机行业,“罗永浩”的锤子手机,是典型被偏执主义耽搁的案例,当然不可否认其情怀,但风口永远都是“时不我待”。

  2号坑死于前期不创收

  前一年就别想创收,开店就需要养!

  这种传统观念,束缚着许多缺乏经营经验的加盟者,殊不知,品牌的影响力和在市场的占位,基本在10个月左右就能定型,好的品牌,纵然前10个月不创收,但能让人看见创收趋势。正是这种趋势,力求了门店的发展后劲,也成为了员工们的定心丸,同时加盟者自己的心态,也会稳健强大。

  3号坑死于高店租压迫

  有很多做的不错的店,前期因为老板的因素做的非常不错,可是经过几年的发展,该地块迅速爆红,房租随着房价丧心病狂般地上涨,本来年好好经营没亏太多,第二年刚开始创收,房东笑眯眯地出现了……

  4号坑缺乏事先规划

  过去,是加盟奶茶店的粗放发展阶段,加盟一个还算上档次的品牌,用自己的门面,差不多装修下,也能挣一些钱。但如此玩法,在消费升级的大潮中必定退路无多。 君不见,一些新兴茶饮店开到哪儿,因为缺乏全面的品牌发展规划,当地老品牌,都像土老帽儿一样紧张。

  5号坑缺乏消费诉求调研

  摸清自己的顾客,是哪个消费群体非常重要。

  不少老板觉得,自己的奶茶比星巴克等品牌便宜,生意一定人气高,却仅仅注重了价格,没有在设计、体验、活动等方面花心思,将品牌档次感做出来,更不懂得引导客户和输出品牌价值,自然是会被一些新兴茶饮品牌所取代。

  6号坑定位不明确

  如今,奶盖茶和金凤茶等系列,愈来愈受市场欢迎,但如果,一个茶饮品牌没有自己的爆款,必定是缺乏竞争力,听信所谓“高人”指点,一窝蜂去模仿别人的结果,必定是丢失自己的特色。

  7号坑选址心存侥幸

  这个不用多说,值得强调的问题是,很多人宁愿相信自己运气好,觉得转让费、租金低可以慢慢养生意,也不愿多找几家店铺去比较。这种侥幸的心态是造成选址出现问题的大原因。

  8号坑合伙人意见不合

  合伙人都很勤劳,每个人都能当一面,但又对彼此工作过多干涉,后导致的结果谁都能猜到。

  9号坑死于食品管理

  加盟奶茶店对任何品牌来说,食品安全是永远的红线,必须死守,容不得半点马虎,在货源控制上和库存管理上,必须有完善方案。当有舆论和谣言时,可查询、可追踪、有证据,唯有如此,品牌才不怕抹黑和诽谤。

  10号坑盲目山寨 断送前程

  一些三四线城市的加盟奶茶店的加盟商,看中了某些网红品牌,因无实力加盟,结果选择了一些打擦边球的仿冒品牌,虽然短期能够获利,但在互联网时代,这是淘汰的玩法,注定很快断送经营前程。

  创业加盟奶茶店都有那些坑?千万小心加盟雷区,上文为大家介绍了加盟的十大坑,仔细看一下,很多都是我们其实没有想到的,但是它也的确存在于我们的加盟经营中,也许这对新手是一个很不错的提醒。想要突围当地市场的格局,除了成功的方法之外,我们也要避开以上的坑本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-02

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