桑树叶晒干后可以泡茶。
1、降脂降血糖：研究表明，桑叶中的一种"生物碱"能刺激胰岛素分泌，降低胰岛素分解速度，从而降血糖。此外，长期喝桑叶茶有助于血液中过剩的中性脂肪和胆固醇的排出，从而降低血液粘度，降血脂的同时可预防心脑血管疾病的发生。
2、降血压：桑叶中的槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环，γ-氨基丁酸是神经传达物质，能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，同时，能改善脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性，促使血压下降。
扩展资料：
桑树中的树叶，初冬经霜打过的为最好，称为霜桑叶，其性寒、味甘、苦，主入肺、肝经，有疏散风热、清肺润燥、凉血止血、清肝明目、降压降脂，祛风活络的功效。
日本人称桑叶茶为长寿茶，有“人参为热补，桑叶为清补”之说。桑叶中含有人体所需的17种氨基酸。平时人们可用桑叶泡水服用。
参考资料来源：人民网——桑叶泡茶有哪些功效？专家：桑叶菊花饮可降肝火
可以的。桑叶性寒，味甘、苦，入肝、肺经，其中桑叶泡茶喝是最简单最具有养生保健的方式。总的来说，桑叶泡茶具有以下功效：
1、降脂降血糖：研究表明，桑叶中的一种"生物碱"能刺激胰岛素分泌，降低胰岛素分解速度，从而降血糖。此外，长期喝桑叶茶有助于血液中过剩的中性脂肪和胆固醇的排出，从而降低血液粘度，降血脂的同时可预防心脑血管疾病的发生。
2、降血压：桑叶中的槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环，γ-氨基丁酸是神经传达物质，能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，同时，能改善脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性，促使血压下降。
3、抗菌消炎：桑叶具有较强的抗炎作用，与祛风、清热功效相符。
4、抗衰老：桑叶含有槲皮素、酚类化合物、维生素C等成分，它们有抗氧化的作用，能通过抑制或清除自由基来防止氧化损伤，对于黄褐斑也可以起到一定的治疗效果。
扩展资料：
除了上述功效外，桑叶与其他药材搭配还可起到显著的降肝火和预防感冒的功效。例如：桑叶菊花饮的降肝火疗效。
当然，桑叶也有一定的禁忌症，由于桑叶味苦性寒，因此不适合女性在月经期间服用，孕妇和婴幼儿最好也别喝桑叶茶。如果是空腹过量的服用了桑叶水也会对肾脏有所损伤，因此即便是健康人群，喝桑叶茶也要适量。
参考资料来源：人民网-桑叶泡茶有哪些功效？专家：桑叶菊花饮可降肝火
本回答被网友采纳性状 多皱缩，破碎。完整者有柄，叶片上面黄绿色或浅黄棕色，有的有小疣状突起；下表面色较浅，叶脉突起，小脉网状，脉上被疏毛，脉基具簇毛。质脆。气微，味淡、微苦、涩。桑叶内有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。现代科学表明，桑叶是上好的功能食品，它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成，抑制肠内有害细菌繁殖，抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防止糖尿病。
据现代研究，干桑叶中含粗蛋白25－45%，碳水化合物20－25%，粗脂肪5%，以及丰富的钾、钙和维生素C、B1、B2、A等，还有各种微量元素铜、锌、硼、锰等物质。桑叶中含有蜕皮固酮、羽扁豆酮以及靶香甙、桑甙等许多氨基酸、维生素、绦原酸、叶酸、延胡索酸、内消旋肌酸、植物雌激素等人体所物质，具有抗应激、抗衰老、增强肌体耐力，调节肾上腺素功能等效果。
桑树叶是很好的药材，可以美容，降血压，降血脂，润肺止咳，还有消炎的作用.本回答被网友采纳