仙人掌对人体有什么好处

Question

如题所述

Answer 1

常有人使用仙人掌治疗炎症、疼痛、皮肤瘙痒等症状，主要是从仙人掌中提取芳香族胺和糖类。另外，仙人掌的提取物对金黄色的葡萄球菌、大肠杆菌等也有抑制作用。
仙人掌能治什么病：
1、腱鞘炎
仙人掌可以治疗腱鞘炎，具体的做法是挑选一块面积大于腱鞘病变部位的仙人掌，去除表面的毛刺，再将一面表层刮掉，敷于病变的部位，用医用胶布固定。可以隔日换一次新鲜的仙人掌，连续敷几天，肿块就会消失。
2、腮腺炎
还有腮腺炎，选取新鲜仙人掌的嫩茎部位，除去表面的芒刺和绒毛，然后捣烂，均匀地涂在耳朵的肿胀处，再用纱布固定即可。
3、烫伤、虫咬伤
仙人掌还可以治愈烫伤和虫咬伤，用刀去除仙人掌的外皮，捣烂后贴在烫伤处或是虫咬处，然后包扎下就可以。
4、冻疮
冬天容易长冻疮，而仙人掌可以有效的治疗冻疮，挑选新鲜的仙人掌去剌，捣成糊状，敷于患处表面，再用纱布包扎，连续敷药5天后除去敷料，这种方法只适合轻度的冻疮。
5、糖尿病病足
糖尿病病足的症状也可以用仙人掌来治疗，先用双氧水和生理盐水清洁溃疡面，清除坏死组织及分泌物，然后取新鲜的仙人掌30克，将它捣烂成糊状，敷于患处，用纱布包扎，每天换药2～3次，连续几天的敷用就可以治愈。

Answer 2

       在每100克可食仙人掌中，约含维生素A220微克，维生素C16毫克，蛋白质1.6克，铁2.7毫克，可以产生25千卡-30千卡的热量。近年来，许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。据说，这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取。食用仙人掌的营养十分丰富，它含有大量的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压的功效，食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用，果实则是一种口感清甜的水果，老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口，就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的。

凉拌仙人掌：

仙人掌果实：

仙人掌肉薄饼：

Answer 3

人们常常认为，仙人掌只是作为观赏植物的，没什么用途，其实不然。很多仙人掌类植物的果实，不但可以生食，还可酿酒或制成果干。仙人掌历来是美洲传统的食品，是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果，人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制，还有的用仙人掌来酿酒。在墨西哥的市场上，一些片状仙人掌的嫩茎，可作为蔬菜出售。有些柱状仙人掌的木质躯干一直被印第安人用做建筑材料。仙人掌片状茎节不仅可作牲畜饲料，而且它的黏稠汁液还可作为清洁水质的净化剂使用。有些地方在宅旁地边种一些棘刺浓密的仙人掌，当作刺篱。

仙人掌的药用

　　在每100克可食仙人掌中，约含维生素A220微克，维生素C16毫克，蛋白质1.6克，铁2.7毫克，可以产生25千卡-30千卡的热量。近年来，许多国家已开始用仙人掌治疗动脉硬化、糖尿病和肥胖病，并且取得了很好的效果。据说，这主要是由于仙人掌所含的维生素能抑制脂肪和胆固醇的吸收，并可以减缓对葡萄糖的摄取。食用仙人掌的营养十分丰富，它含有大量的维生素和矿物质，具有降血糖、降血脂、降血压的功效，食用仙人掌的嫩茎可以当做蔬菜食用，果实则是一种口感清甜的水果，老茎还可加工成具有除血脂、降胆固醇等作用的保健品、药品。墨西哥的饼食点心、菜肴脍炙人口，就是用当地的仙人掌科植物的花卉烹制出来的。本回答被网友采纳

Answer 4

仙人掌含有钙、镁、钾、铁、铜等多种微量元素以及果胶，维生素Ａ、Ｂ１、Ｂ２、Ｂ３、Ｃ，胡萝卜素以及人体必需的１７种氨基酸。此外，它还富含纤维。由于它含有氨基酸、纤维和维生素Ｂ３，因此它可以防止高血糖和高血脂，有助于降低胆固醇和甘油三酯（运送脂肪酸的重要载体之一）和胆汁酸的代谢。仙人掌还有以下效果：

　　１．控制和预防糖尿病。

　　２．预防心脏病和动脉硬化。

　　３．修补胃部溃疡面。

　　４．调节肠胃紊乱。如消化不良和便秘等，其纤维和黏液（具有通便、软化大便和消炎等作用）除了可以增强肠胃的蠕动外，还可清洁消化道。

　　５．由于它含有氨基酸和抗氧化成分，所以它还能保护人体不受环境污染的毒害。

Answer 5

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仙人掌能吃吗?对身体有什么好处/坏处?
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仙人掌分很多种：食用、观赏、饲料等等，食用仙人掌可以吃　1998年6月，中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所检验
报告结果表明：食用仙人掌含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、胡萝卜素及18种氨基酸。富含钾、钙、铜、铁、锰、锶等营养元素，同时钠离子及其他重金属元素的含量低，不含草酸，而且初步看到黄酮类物质（芦丁、槲皮素），是一种有发展潜力的蔬菜。　　我国仙人掌的药用是民间从长期经验中流传下来并沿用和发展的。仙人掌做为药用首载于我国清代赵学敏所著的《本草纲目拾遗》。据该书记载：仙人掌味淡性寒，功能行气活血、清热解毒、消肿止痛。健脾止泻、安神以尿，可以内外服用治疗多种疾病。《贵州民间方药集》载：仙人掌为健胃滋养强壮剂，又可补脾、镇咳、安神，治心胃气痛、蛇伤、浮肿。现代医学研究表明，仙人掌可增强人体免疫力，对某些癌症、心脑血管疾病和糖尿病有一定疗效。仙人掌的食用方法很多，我只介绍两款仙人掌拌鸡丝主料：鸡胸脯肉300克，仙人掌150克。辅料：香油10克，精盐5克，味精2克，红油10克，高汤。制法：将鸡胸脯肉放入高汤中，加葱、姜及盐少许，煮熟；取出后晾凉，撕成细丝，备用。将仙人掌去刺，用冷开水洗净，切成细丝，放入小盆内，加少许精盐拌匀待用。20分钟后，去掉盐水，用清水冲洗，控去水分，加入鸡丝、味精、香油、红油，拌匀装盘即成。制作关键：此菜在调拌时一定要先将仙人掌水控净后，再加入其它调料上味。特点：香脆爽口。鱼香仙人掌主料：仙人掌300克，水发木耳50克。辅料：泡辣椒25克，蒜25克，葱15克，姜10克，白糖30克，醋15克，酱油15克，盐、料酒、味精、水淀粉少许。制法：将汕人掌去刺，切成细丝，木耳切丝。泡辣椒切丝，葱、姜蒜切成末，糖、醋、酱油、精盐、味精、水淀粉对汁待用。炒锅上火，放油35克烧热，放入泡辣椒，偏出红油后再放葱、姜、蒜煸炒出香味后，放入仙人掌、水发木耳，偏炒片刻，烹入对好的汁，翻炒、明油出锅。制作关键：调好鱼香汁，其中醋略少放、翻炒不易太久。特点：鱼香味浓，爽口不腻。本回答被网友采纳