土石方（Earthwork），是土方与石方的总称，即是土和石，计量单位为为立方米（m³ ）。土石方工程作用于：挖梆、填筑、运输以及排水、降水等方面。
常见的土石方工程有： 场地平整、基坑（槽）与管沟开挖、路基开挖、人防工程开挖、地坪填土，路基填筑以及基坑回填。要合理安排施工计划，尽量不要安排在雨季，同时为了降低土石方工程施工费用，贯彻不占或少占农田和可耕地并有利于改地造田的原则。
要作出土石方的合理调配方案，统筹安排。土石方工程是一个面广、量大、劳动力繁重的工程项目，在施工过程中，施工的条件也极为复杂。
扩展资料：
土石方工程特点：
1、工程量大
某工程项目从1974年开始到1980年，整整六年，三班到用4立方米解放牌汽车运土共运了25万多次，其工程量的巨大不言而喻。因此工程量大是土方工程的一大特点。
2、工期长
又如上海植物园，从74年开始到83年，正式开放一共十年时间，其土方工程一项占了六年。
3、投资大
工程量大，工期长这二个特点，势必导致投资的巨大，仍以上海植物园为例，从建园到开放共进行了77项工程一共投资10850万元，其中土方工程占了3447万超过1/3。
参考资料来源：百度百科-土石方
参考资料来源：百度百科-土方工程
土石方（Earthwork），是土方与石方的总称，即是土和石，计量单位为一般为立方米（m³ ）。土石方工程包括一切土( 石) 方的挖梆、填筑、运输以及排水、降水等方面。
土石方一般广泛存在于土与石的开挖工程中。
常见的土石方工程有： 场地平整、基坑（槽）与管沟开挖、路基开挖、人防工程开挖、地坪填土，路基填筑以及基坑回填。要合理安排施工计划，尽量不要安排在雨季，同时为了降低土石方工程施工费用，贯彻不占或少占农田和可耕地并有利于改地造田的原则，要作出土石方的合理调配方案，统筹安排。
土石方工程专业承包企业资质分为一级、二级、三级
承包工程范围：
一级企业：可承担各类土石方工程的施工。
二级企业：可承担单项合同额不超过企业注册资本金5倍且60万立方米及以下的土石方工程的施工。
三级企业：可承担单项合同额不超过企业注册资本金5倍且15万立方米及以下的土石方工程的施工。
以上内容参考 百度百科-土石方工程；百度百科-土石方
本回答被网友采纳土石方（Earthwork），是土方与石方的总称，即是土和石，计量单位为一般为立方米（m³）。土石方工程包括一切土（石）方的挖梆、填筑、运输以及排水、降水等方面。土石方一般广泛存在于土与石的开挖工程中。
常见的土石方工程有：场地平整、基坑（槽）与管沟开挖、路基开挖、人防工程开挖、地坪填土，路基填筑以及基坑回填。
计量规则
1、按照土石方的坚硬和开挖难易程度分类：一、二类土（亦称普通土），三类土（亦称坚土），四类土（亦称砂砾坚土）。
2、按照开挖方式分为：人工土石方、机械土石方。
3、按照施工过程分为：平整场地、开挖土方（槽、坑、土方、山坡切土）、石方工程、土石方运输、土方回填、打夯、碾压等。
本回答被网友采纳是取土取石头量的概括总称，比如取了多少立方米的土方石方，可以把它想象成从一块豆腐里挖出了多大立方的豆腐。
它的作用在于，对于工程量有了一个直观的认识和计算，比如作为工人或挖掘公司，挖了多少立方的土石，如果没有明确的概念，就无法计算土石量，无法计算价格和成本预算（有些工人和公司可能是按土石方工程量计算报酬的），而且对于回填等动作也可以有一个提前计算，多的怎么处理，少了从哪补，都有一个提前的准备。