《易经》和《梅花易数》在预测方法、起卦方式和使用范围上有明显的差别。
首先，在预测方法上，《易经》和《梅花易数》有着显著的不同。《易经》是一种基于五行相生相克原理的预测方法，而《梅花易数》则是根据体卦和用卦以及变卦之间的生克关系和万物类象来进行预测的。
其次，两者的起卦方式也不同。《易经》的起卦方法比较单一，一般通过蓍草或铜钱来求得卦象，而《梅花易数》则有着多种多样的起卦方式，包括时间起卦、方位起卦、声音起卦、字划起卦等等。
最后，从使用范围上来看，《易经》是易学的基础，适用于广泛的领域，包括占卜、决策、医疗等等。而《梅花易数》则更加偏向于实际生活中的应用，它可以产生声音、方位、时间、动静、地理、天时、人物、颜色、动植物等自然界或人类社会中的一切感知的事物异相，作为预测其发展趋势的方法。
总的来说，《易经》和《梅花易数》虽然都是易学的组成部分，但是在预测方法、起卦方式和使用范围上存在着明显的差异。在日常生活中应用时需要根据实际情况选择适合的方法进行预测。
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