杂粮腊肠饭怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料

主料

大米1杯



腊肠1根



糯米1/3杯

辅料

荞麦

1/3杯

燕麦米

1/2杯

胡萝卜

1/2æ ¹

调料

æ°´

适量

腊味杂粮饭的做法

1.荞麦米和燕麦米提前用清水浸泡3小时，腊肠和胡萝卜切丁

2.泡好后的燕麦米、荞麦米与大米和糯米一起淘洗干净，放入取出搅拌叶的面包桶



3.用筷子或勺子搅拌均匀

4.撒上腊肠丁和胡萝卜丁



5.加入足量水，水量为平时煮米饭的2倍

6.选取炖煮功能，时间设置为45分钟



7.程序结束后，饭已经煮好了

8.用饭铲翻拌均匀即可 

烹饪技巧

1、文章中用到的量杯是面包机自带的，1杯=250毫升；

2、荞麦米和燕麦米较硬，不宜熟，最好提前浸泡；

3、面包桶在煮米饭之前，取下搅拌叶；

4、用面包机做米饭，水量需比评书煮饭多1.5至2倍；

5、时间设置为40至45分钟即可。 

Answer 2

步骤1：荞麦米和燕麦米提前用清水浸泡3小时，腊肠和胡萝卜切丁。
步骤2：泡好后的燕麦米、荞麦米与大米和糯米一起淘洗干净，放入取出搅拌叶的面包桶。
步骤3：用筷子或勺子搅拌均匀。
步骤4：撒上腊肠丁和胡萝卜丁。
步骤5：加入足量水，水量为平时煮米饭的2倍。
步骤6：选取炖煮功能，时间设置为45分钟。
步骤7：程序结束后，饭已经煮好了。
步骤8：用饭铲翻拌均匀即可。