如何品鉴滇红工夫

如题所述

第1个回答  2018-12-16

云南红茶称为滇红,产于云南省南部与西南部。滇红特点是干茶外形肥壮,显露金毫,色泽为棕褐色,香气高锐,浓烈持久,滋味纯正爽口,有一定浓度。汤色红艳明亮,叶底肥软,匀称,色泽红明。级别较高的滇红茶嫩度较高,茶味浓而耐泡。茶叶洁净,显露芽锋,不应含有茶梗和老叶。

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