金边玫瑰和平阴玫瑰泡水哪样好

Question

如题所述

Answer 1

金边玫瑰和平阴玫瑰的泡茶效果不一样，金边玫瑰好一点。

云南金边玫瑰和平阴玫瑰都很有名，而且都有着比较长的种植率是特别是云南金边玫瑰是食用玫瑰的一个重要品种，因为它的花落边缘有黄白色的金边存在而得名。从香气上看，金边玫瑰比平阴玫瑰更好一些，因为金边玫瑰的鲜花香气并不能单把它制成干花以后，泡水时却会有浓郁的花香散发出来。

虽然平阴玫瑰在泡水时也有淡淡花香，但它香气的浓郁度与金边玫瑰相比要略差一些。云南的金边玫瑰是紧凑型的花蕾，它小巧精致，冲泡以后它的花瓣也不会伸展，看上去小脚玲珑。

泡茶的注意事项

1、注意泡茶水温

泡茶需要注意一下水的温度，不要使用烧开100度的沸水，选择90度左右是最佳的水温，可以保证茶水冲泡出来之后的口感。

2、注意茶叶量

茶叶放到水中比例控制在1：40或者1：45是最好的。

3、注意冲茶时间

冲泡时间不要太久，3至5分钟为宜。

4、注意冲泡器具

很多人为了保持茶水的温度，会把茶叶直接放在保温杯里冲泡，但是这样子做就会影响茶叶的营养，和长时间浸泡没什么区别，也会增加茶叶的苦涩味道，就算冬季再寒冷也不要泡在保温杯里。