茉莉花的花期是5月到9月下旬，通过合理的修剪能够促使枝叶生长及花芽的分化，从而促使它长出更多的花朵来。 在3月到4月休眠期结束之后把半木质化的枝条 留3到4公分左右就可以。5月到9月中旬的生长期修剪残花。在10月花期结束主要是修剪残花残萼。
从4、5月份，气温开始上升的时候，此时茉莉花的花蕾开始慢慢地成熟，零零星星开起花来，预示着茉莉花的花期即将开始。那么，茉莉花期该怎样打理才能让它们后续开花不断呢？下面小精致生活同您一起学习。
4、5月份茉莉花的头批花因为之前气温忽冷忽热气温导致本批花蕾大小不均匀，成熟度也是参差不齐，香味也很淡。所以头批花不建议保留，要及时从花枝第2个芽眼的地方连花带叶一起剪掉，以免消耗过多的养分，影响茉莉花后期开花的花期、质量及数量。摘掉头批花，可以促进枝干更加茂盛，也有利于营养的积累。此外，每个礼拜需要薄肥勤施2次，并且保持盆土湿润。
到了6月份，茉莉花开始进入盛花期，一直持续到8月份。单朵茉莉的花期只有一天，此时茉莉花的修剪以及时剪掉残花残萼为主，等到这条花枝的花全部开完即时将整条花枝整形修剪，同时随时剪掉部分瘦弱、徒长、内膛（朝内生长）的枝条。经过花后修剪的枝条会再次萌发新芽直至开花，我们要做的就是循环往复的开花——修剪。此时必须保证茉莉能有25℃以上温度及8小时以上光照的通风环境，修剪过后不要立即施肥，在茉莉花蕾如豌豆粒大的时候是最佳的施肥时机，施肥要注意要在晴天的下午到傍晚前施水肥，另外在准备施肥的当天上午尽量少浇水，这样到下午盆土稍微偏干正好追肥，第二天再喷浇适量的清水叫做“浇回水”以利根系吸收。此时因为天热水分蒸腾过，且茉莉花正值生长旺季需水量也大，所以只要见到盆土偏干应立即补充水分，以免干坏枝叶。
9到10月份，茉莉花的最后一批花形成，因为天气的转凉，这批花的数量会变得很少了。此时浇水量要逐渐减少，锻炼枝条促使新枝硬化以便利于茉莉花过冬，施肥也要逐渐停止，此时只需保持盆土略湿即可。
总结：学会修剪是养好茉莉花的最基本操作，对茉莉花实施必要的修剪就是最好的养护，茉莉只有在修剪中更新枝条，在合理的养护中才能达到花繁叶茂的效应。修剪和采光是养护茉莉花的第一要素。
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前者一般在清明前后萌芽前进行，目的是促使一次枝抽发整齐、粗壮，调整好树冠，主要是剪去病虫枝、枯枝、细枝、弱枝；短截1年生枝，将去年生枝的先端剪去，保留10～15厘米。后者是从春季萌芽后到越冬前进行，目的是促使发的枝整齐、改善通风透光条件，主要是对盲枝、徒长枝、衰弱枝、病虫枝随见随剪，以利通风透光，每次花后及时剪去花柄，修剪过密的枝条，促进腋芽萌发，多发侧枝、多发蕾、多开花。详情
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茉莉花要修剪吗？答案是肯定的，虽然就算不修剪她还是会长出新的分枝，但就树形来看这样的长势并不理想，而且它的茎是属快速抽长型，新生茎不够硬挺，若不修剪再长出的茎叶会太高而倒垂。
我的观察是不修剪的话！会在开过花的分枝靠上方(朝天那面)的生长点长出一个新分枝，
而以人工修剪后便大大提高了长出两个分枝的机率，于是分枝越多当然花苞也会更多。
若不修剪任其生长还有一个坏处是茎叶生长过高，而它的新生茎是较软弱的徒长型，便很容易倒伏。还有一点别忘了！入秋后(第三期花开完后)就别再修剪了！
花开完她就会渐渐进入像是休眠的状态不再长新叶，但叶子并不会掉下来，只是整株停止生长了！不过保留叶子的好处是若遇秋老虎或暖冬，叶子仍能行光合作用，而且留着叶子还可观叶，而不会留着一副丑丑没叶的枯枝过冬，务必等到春初观察叶子刚萌发时先移植换土并做第一次大修剪。
最后花苞的数量还是取决于是否有充足的日照及施肥！
一般来说一个分枝有三个花苞是正常的，若是有四个以上的花苞表示您对她真的太好了，若是只有一个花苞那您可能表示您冷落它很久了或您的种植环境并不适合它耶！
也许您会突发奇想!就将她一直剪一直剪不就会有无数的分枝吗?届时不就可长出一堆花?
可惜事实并不会如此，一株茉莉还是有她的生理极限，也就是养份的吸收和储存不足以应付太多的花苞，于是最后每个分枝都只有一朵花不是一样的结果吗？！
而且花芽分化有一定的季节及温度，您一直剪就会将花芽给剪掉了！
另外当然花朵的数量是不能套用在每株茉莉上，还有品种及树龄的问题，若您刚从花市买来那瘦弱的小茉莉再怎么剪也不会开很多花的。