糖醋茄子
食材：茄子，蒜
做法：
1、调酱汁：2勺番茄酱、1勺白糖、1勺白醋、1勺淀粉、少许盐，加小半碗清水拌匀
2、茄子切块裹上适量淀粉，下锅煎至两面金黄
3、锅里油热爆香蒜末，倒入煎好的茄子，再倒入调好的酱汁，翻炒均匀煮至浓稠出锅
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
相似回答
大家正在搜
糖醋茄子
食材：茄子，蒜
做法：
1、调酱汁：2勺番茄酱、1勺白糖、1勺白醋、1勺淀粉、少许盐，加小半碗清水拌匀
2、茄子切块裹上适量淀粉，下锅煎至两面金黄
3、锅里油热爆香蒜末，倒入煎好的茄子，再倒入调好的酱汁，翻炒均匀煮至浓稠出锅