番茄和西红柿有什么区别

Question

如题所述

Answer 1

番茄和西红柿有什么区别

番茄和西红柿是同一种植物，学名番茄，属于茄科番茄属。主要区别在于果实的大小、口感和生长习性。

1. 果实大小：西红柿的果实一般较小，皮薄，有的果实会自己裂开。番茄的果实较大，形状多样，有圆形、椭圆形等。

2. 口感：西红柿口感多汁，甜度较高，个别偏酸。番茄口感略酸，味道较浓郁。

3. 生长习性：西红柿生长过程中需要较多的水分，喜欢温暖环境，适宜气温在20-25℃之间。番茄较耐旱，不需要经常浇水，且生不需要搭建架子。