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我在菜场卖鱼的,刚进货的鲫鱼总是从桶里蹦出来,请问怎样做才好
如题所述
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推荐答案 2016-06-27
试着把桶里的水降低试试看
不过鱼蹦出来也是个好现象,说明很新鲜,可以吸引顾客
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://www.wendadaohang.com/zd/3WAK5ddAGKd33n3A1n.html
其他回答
第1个回答 2016-06-27
很简单,换个高一点的桶。
第2个回答 2016-06-27
上边弄个通气的网子罩住就可以了。
第3个回答 2016-06-27
上面加盖或者丝网。
第4个回答 2016-06-27
往里打氧呀
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怎样做出来
的红烧
鲫鱼,
才能鲜嫩不腥?
答:
这个时候将之前调制好的调料都放到锅里,
如果水不够的话,要往锅里加一点热水,然后不断地往鲫鱼的身上浇这些汤,使鲫鱼能够充分吸收汤汁
。步骤六、放白糖,加香菜。在鲫鱼出锅之前,一定要做的一个步骤就是,在鲫鱼身上放一些白糖。因为根据小编的经验,白糖不仅能去腥,而且能提味儿,所以可以适量放...
怎样正确炖
鲫鱼
汤
,怎样做出来
的鱼汤浓白而且不腥
答:
第一步处理鲫鱼。在菜市场购买了新鲜的鲫鱼以后,
把鲫鱼清洗干净血水,沥干水分以后装在盆子里面开始腌制鲫鱼,一般加入生姜丝,加入少量的料酒涂抹在鱼身上
,大概腌制十分钟左右时间就可以祛除掉鲫鱼的腥味,腌制好了以后把鲫鱼重新清洗干净,放在篮子里面沥干水分。第二步煎鲫鱼。在锅里面倒入适量的食用油,...
上午买了破好了
的鲫鱼,怎样
淹到下午做的时候才好吃?
答:
保鲜膜密封,恒温冷藏
,可不是冷冻哦.,或用水浸末放入保鲜柜,或用户冰块将鱼埋末,放入保鲜柜,,,不宜时间太久
怎样做鲫鱼
汤才会不腥,汤才会白?
答:
1.把处理好的鱼放进清水里,冲洗干净
,这里说的处理好的鲫鱼是指去掉鱼鳞,鱼鳃,鱼腹黑膜,鱼腥线,鱼鳍,这些可以让卖鱼的来帮忙。生姜切成片,香葱两根挽成结,一根切成葱末,香菜切碎。 2.用厨房用纸或者干净的干抹布把鱼身上的水吸干,然后用刀斜切成花刀,鱼身上抹上少许盐,这样做可以防止煎鱼的时候粘锅。 3.锅洗...
今天
菜场
买了一条
鲫鱼
回来,钱付好,要走了,看到
卖鱼的
人把瓶子里的那个...
答:
鱼浮灵,俗称固体双氧水,应该没什么危害,就是让鱼吊命
我钓
的鲫鱼
平均7~8两/个
,请问怎样做才
好吃?
答:
2、油锅烧热,放入鱼块炸至外香内嫩(需复炸)捞出。3、锅留底油,放入葱煸香,加入酒、酱油、盐、糖、味精、茴香、胡椒粉、汤烧开,将鱼块浸入汁中,滴上麻油,即可出锅装盘。特色点评:葱香浓郁,口味鲜美。切块浸汁的葱烤
鲫鱼,
在口味与质感上均比整条烤制更佳。要领提示:需复炸,葱要煸...
急急急…!!!我想
在菜市场卖
活鱼(鲤鱼草鱼
鲫鱼
鲶鱼)不知道利润多少钱,比 ...
答:
进价5·8元/斤,卖价8·0元/斤。亲自去
菜市场
跑一趟。了解行情才定。
利辛县或阜阳市蔬菜批发市场和鱼类批发 自己在菜市
贩卖 鱼类的
话...
答:
2:瑶海水产批发市场:这个水产市场还是比较大的,水产品有草鱼、鲤鱼、
鲫鱼
、白鲢鱼、大带鱼、花鲢鱼、大黄花鱼等等。这个水产批发市场有淡水鱼区、海产品区。反正需要的水产品基本都是有的。3:批发技巧:首先是选购时间,批发市场开市大约是每天早晨的4点,批发业务到上午10点左右结束高峰期。如果是水果...
怎样
熬
鲫鱼
汤好喝
答:
鲫鱼
汤好喝的做法如下:步骤一、首先准备鲫鱼一条,里外清洗干净在买鱼时也可以让店主把鱼杀好,鱼一定要清洗干净,这样
做出来
的鱼汤才会白,否则带有鱼血就影响色泽了。步骤二、生姜去皮切成姜丝,把鱼放入一个小盆中,倒入适量料酒,放入食盐、姜丝,把鱼“按摩”了一会,腌制半个小时左右这一步可以...
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