买了一块肉,生肉用手都能撕开,这是坏的肉吗,能吃吗

如题所述

1、前腿肉有些小块的可以用手撕开的;

2、如果是其他位置的肉,可能冻太久了;

3、可能变质了,闻下有没有异味。

如果是前腿肉,放心吃,没问题;如果是冻太久了,也可以吃,只是口味没那么好;如果变质了,那就不能吃了。

扩展资料:

买猪肉时注意事项:

1、买有动物检验检疫证明的,这样的猪肉更加安全一些。当然,集市上很少有贴着这样证明的,但是也有好的新鲜猪肉。

2、仔细闻闻味道,这是判断猪肉新鲜与否的很重要的一点,有异味的猪肉说明时间有些长了。

3、按压猪肉几下,如果能较快的恢复弹性的,是新鲜猪肉,按下后有凹陷的,是不新鲜猪肉。

4、如果猪肉摸起来表面发黏了,说明猪肉表面开始滋生细菌,该猪肉已经不新鲜了,不建议购买。猪肉表面正常是只是有些湿滑。

5、看看表面发亮的,是新鲜猪肉,如果看起来颜色暗红,没有光泽,这样的猪肉多半都不新鲜。

6、买的多的地方的猪肉,往往比较新鲜。我们买东西都喜欢扎堆,其实有一定道理,猪肉好吃又新鲜,当然买的人多了。

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第1个回答  2015-10-06
有两种可能:(1)你买到了猪身上最好吃那点肉了,一头猪身上只有500克左右。(2)你买到了腐烂变质烂肉。你通过两种方法就可以确定你买的肉能不能吃。(1)看如果颜色发白,发黄,说明已经变质。(2)闻有没有臭味,那怕有一点点异味,说明你买到了坏肉,切记不能吃吆!本回答被网友采纳
第2个回答  2015-10-06
那肯定放了很久,而且还是冰冻过的。不能吃了。追问

但是闻不到臭

追答

冰冻了,所以闻不到,吃了会拉肚子

第3个回答  2015-10-06
没有遇到过这样的肉,应该不太好吧,不要吃了
第4个回答  2015-10-06
应该是变质了,不能吃
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