轻食百科
其实“轻食”不是一种特定的食物，而是任意食物的一种形态，轻的不只是餐品，更是食用者的无负担，无压力，更营养，更享受，更美味，他一定是美食，一定很健康，也一定是一种积极阳光的生活态度。
更多时候，轻食可以是舶来品，也可以是基于本地餐食习惯之上改良的健康轻食。在美国，轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡；在日本，轻食可以是便当和简餐；在英国，轻食可以是烤箱烤制的鱼柳和薯角；在东南亚，轻食当然可以用椰子油制作的马来咖喱鸡胸；在中国，轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源的，以有一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底，以芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉，也可以是一份方便膳食餐。
轻食一说，最早是从欧洲而来的。在法国，午餐的“Lunch”正具有轻食的意味；此外，常被解释为餐饮店中快速、简单食物的“Snack”，也是轻食的代表字眼之一。
轻食减脂餐是什么
你好，轻食减脂餐是一种低热量、低脂肪、低碳水化合物的饮食，旨在帮助人们减轻体重和减少脂肪摄入。
这种餐食通常包括高纤维、高蛋白质、高营养素密度的食物，如蔬菜、水果、全麦面包、瘦肉、鱼类、豆类、坚果、种子等。同时，轻食减脂餐也要避免高热量、高脂肪、高糖分的食物，如糖果、薯片、油炸食品、甜点等。
轻食英文简称
简称“lightfood”。它就是一种饮食方式，轻食主义者在饮食方面都追求低脂肪低热量，看到这几个字是不是物别熟悉，是不是像是在减肥时的一些必要注意条件。没错，轻食主义就是指平时饮食方面摄入量少，且选择那些容易吃饱的食材，基本是以少糖、少盐、少脂肪、低热量这样的要求达标，用这些低热量食材取代日常大鱼大肉。
轻食餐和减脂餐的区别
轻食餐和减肥餐是有区别的，不等于减肥餐。减肥餐仅仅讲究清爽、简单、分量少，并不能带来真正的健康，所以在轻盈的饮食中达到营养均衡才是最重要的。
除了低热量、低脂肪、低盐等人所共知的要素，在恰到好处的食物中获取人体足够的营养才是关键，这就是轻食餐