品牌型号为iPhone13，操作系统为iOS15.4，使用的软件版本为抖音v20.4.0。在抖音中，如果想要拍摄超过三分钟的长视频，需要按照以下四个步骤进行操作：
首先，打开抖音并进入页面，然后点击页面下方中央的白色“+”符号。接着，进入拍摄界面，选择分段拍模式。在选择拍摄时间时，可以选择3分钟的拍摄时间。最后，开始拍摄即可。
总的来说，拍摄长视频的具体操作包括：打开抖音，进入拍摄页面，选择分段拍模式，选择拍摄时间并开始拍摄。
需要注意，抖音普通用户是不能录长视频的，系统默认只有15秒的录播时间。如果想要录长视频，必须到抖音官网申请开通。