常州淮扬菜哪一家好吃

Question

如题所述

Answer 1

常州有很多家淮扬菜的餐馆，具体哪一家好吃会因个人口味和偏好而有所不同。我可以提供一些建议，以供参考。

1. 莲湖芦苇：这家餐馆是常州淮扬菜的知名餐厅之一，以传统的淮扬菜为特色。这里的菜肴注重口味的平衡、清淡而鲜美，口感独特。特别推荐他们的清蒸小龙虾和红烧狮子头。

2. 广陵王：这也是一家颇受好评的淮扬菜餐厅。他们家的菜品注重选材和做工，力求原汁原味，讲究菜品的质感和口感，非常值得一试。他们的熏鸭和焖狮头肉都是经典菜品。

3. 文阳酒家：这是一家历史悠久的淮扬菜餐厅，在常州淮扬菜界有一定的口碑。他们家的菜品有着传统工艺和独特的味道，特别推荐他们的蛇鳝寿司和梅花燕菜。

除了以上推荐的几家，还有很多其他淮扬菜餐馆值得一试。我建议您可以根据自己的喜好和口味，选择适合自己的餐馆。