补脑、提高记忆力的营养品有哪些？

Question

一些说是可以增强记忆力的保健品、营养品这些是真的有效果吗？增强记忆力有什么好方法？

Answer 1

1、鸡蛋

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

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2、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。

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3、菠菜

菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

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4、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

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5、南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

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扩展资料：

提高记忆力的方法

1、工作之前锻炼

运动生理学研究显示：锻炼能增加流向大脑的血液，让大脑细胞携带更多的氧气和葡萄糖作为燃料进行燃烧。对于大量进行脑力劳动的白领来说，在正式工作之前可以跳跳体育舞蹈，身体素质比较好的人可以练练跆拳道。这样不仅能舒筋动骨，还能让大脑的记忆功能充分运转。

2、适度减压

爱丁堡大学的研究者发现压力过大会导致人们进入老龄后记忆力丧失。瑜伽、普拉提、冥想、太极和各种中低强度的有氧锻炼(如散步、慢跑、骑车、爬山、游泳、爬楼梯、远足等)都有助于减压。

3、早餐吃面食

不吃碳水化合物很容易损伤记忆力。美国塔夫兹大学的研究发现：与那些饮食中包含碳水化合物的人相比，饮食中不包含碳水化合物的人在以记忆力为主的工作中表现偏差。这是因为大脑细胞需要将碳水化合物转化为葡萄糖，并保持在巅峰状态才能保证正常记忆功能。

参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2015/0831/c85914-27534972.html"target="_blank"title="增强记忆力这些食物不可错过--食品频道--人民网">增强记忆力这些食物不可错过--食品频道--人民网

Answer 2

关于能够增强记忆力的食物，可从生活中饮食中挑取，具体如下：
一、全麦面包，全麦面包中富含维生素E、维生素B1、叶酸、烟碱酸等，都是大脑机能必需的营养素，能够增强记忆力。

二、燕麦，燕麦中含有β-聚葡萄糖，能够阻止、减少胆固醇的吸收，可以增强记忆力。

三、鸡蛋，蛋黄中富含的卵磷脂是人体合成乙酰胆碱的主要原料，乙酰胆碱是负责人记忆力的神经递质。每天吃一颗鸡蛋不会造成高血脂的问题，能够增强记忆力。

四、蓝莓，蓝莓中含有强的抗氧化物质，可以活化脑力，增强记忆力。

五、深海鱼，深海鱼中含有的不饱和脂肪酸，Ω-3以及其中含有的DHA是大脑神经传导正常运作的必需物质，可以吃深海鱼来增强记忆力，建议每周吃2-3次深海鱼，包括沙丁鱼、鲑鱼等。

六、菠菜，菠菜中含有大量的维生素C、维生素E、β胡萝卜素等抗氧化物质，可以使脑细胞不受自由基的损害，可以增强记忆力。

七、坚果，坚果中含有维生素E、硒等抗氧化物质，保护细胞不受自由基的损害。坚果中还含有矿物质硼，能使人的反应更加灵敏，但坚果热量高，不宜多吃。南瓜和南瓜子中也含有抗氧化物质，能增强记忆力。

八、豆制品中含有植物性雌激素异黄酮素，可以增强记忆力。

九、葡萄柚、桔子、番茄、奇异果中含有大量维生素C，也可是细胞免受自由基的破坏，可增强记忆力。

Answer 3

忘不了3A脑营养从初中到现在马上高三了都一直在用，现在我每天都精神饱满的，学习的时候很快就会进入了状态，晚上睡觉的时候也睡得特香。本回答被提问者采纳