芒果发黑说明已经坏了,是不能再吃了,及时注意饮食卫生安全,避免引起腹泻,如果已经食用要及时注意预防腹泻的发生。
芒果是
杧果(中国植物志)的通俗名(
拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的
维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次
维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。