一、专业不同
1、服装设计与工程专业
服装设计与工程专业培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力，能从事服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。
2、服装设计与工艺专业
服装设计与工艺教育专业是主动适应职业技术院校服装类专业课师资和对服装产业结构调整的需求，旨在培养掌握服装设计与工艺的基本理论和基本技能与方法，具有能将科学思维方法和实际动手能力相结合。
具备服装艺术设计创新思维，熟练掌握服装造型与结构设计原理以及计算机辅助设计技能，能熟练完成服装款式及工艺制作，具有教书育人良好素质，从事中、高等职业技术教育服装设计与工艺课程的专业师资和从事服装设计与工艺制作的高级应用型人才。
二、主干课程不同
1、服装设计与工程专业
服装设计、服装色彩、服装材料、服装结构、成衣纸样与工艺、服装CAD、服装生产与管理、服装工业制板、服装市场营销、服装史、美学、服装工效学。
2、服装设计与工艺专业
服装结构设计与制作、服装设计、服装CAD、服装生产管理与营销、排料与推板、服装立体裁剪、服装专业英语、时装画技法、时装画基础、服装配色与图案设计、专业实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
三、就业方向不同
1、服装设计与工程专业
服装设计与工程专业的毕业生就业率非常高,尤其是在南方地区的就业情况非常好。但是缺乏工作经验的应届毕业生并不能满足用人单位的要求,所以刚毕业的学生不要眼高手低,需要经过工作经验的积累从而担当起重任。
2、服装设计与工艺专业
在服装行业，从事服装设计与开发、服装生产工艺设计、服装打板、服装推板、服装生产工艺单编写、样衣制作、服装生产管理等工作。其他：本专业可获取劳动部服装制作工中级职业技术证书。
参考资料来源：百度百科-服装设计与工艺专业
参考资料来源：百度百科-服装设计与工程专业
服装设计与工艺是一门专业，而服装设计是这个专业的一门课程。
第二种理解是:
有的学校把“服装设计”简称为一门专业，和服装设计与工艺本质上差别不大，只是偏重点略有差异，服装设计偏重设计创意一些，但也会学习服装工艺（也就是制作服装）；服装设计与工艺，服装设计与工艺制作都比较重视追问
这两种以后出来工作待遇会不同吗，大都在什么地方就业
本回答被网友采纳服装设计是对服装外观和风格进行创意设计的过程。服装设计师的主要任务是设计新的服装款式、面料、颜色和细节，以创造符合市场需求和消费者偏好的服装。
服装工艺则是将设计转化为实际服装的过程。服装工艺包括裁剪、缝制、整烫等步骤，以及选择适当的材料、设备和工艺，以确保服装的质量和耐用性。
因此，服装设计和服装工艺是相互联系的，但它们在不同的方面贡献于服装产业。服装设计师通过创造性的设计为服装增添风格和个性，而服装工艺则确保了服装的质量和生产效率。