1、课程不一样：
服装设计与工程主要课程：时装画、服装设计、服装色彩、服装材料、服装产品开发、服装结构、成衣纸样与工艺、服装CAD、服装生产工艺与管理、服装工业制板、服装市场营销、服装史、设计概论、服装工效学。
服装与服饰设计主要课程服装发展简史、服装材料学、 服饰文化、服装国际贸易、服装结构设计、成衣工艺设计、服装消费心理学、服装制版与放码、成衣制作工艺、服装纸样原理等。
2、培养目标不一样：
服装设计与工程培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力，能从事服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。
服装与服饰设计培养具备服装设计、服装结构工艺及服装经营管理理论知识和实践能力，能在服装生产和销售企业、服装研究单位、服装行业管理部门及新闻出版机构等从事服装产品开发、市场营销、经营管理、服装理论研究及宣传评论等方面工作的高级专门人才。
3、培养要求不一样：
服装设计与工程学生主要学习服装学科的基本理论和基本知识，受到服装设计方法和成衣结构工艺方面的基本训练，具有从事服装开发、设计、生产管理和营销等方面工作的基本能力。
服装与服饰设计学生主要学习服装学科的基本理论和基本知识，受到服装设计方法、成衣结构工艺、服装营销管理方面的基本训练，具有从事服装开发、设计、生产管理和营销等方面工作的基本能力。
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扩展资料
1、服装艺术设计方向
服装艺术设计方向培养具有完备的服装和服饰设计理论知识，以艺术审美与社会需求为参照，善于借鉴我国传统服饰文化、掌握和利用现代国内外服装信息，有较高的设计水平和较强的工艺制作能力。毕业后能在相关企业、媒体、学校、科研机构从事服饰文化研究、服饰设计、服装营销及管理、时尚编辑等工作的高水平应用型人才。
2、服装配饰设计方向
服装配饰设计方向培养能够系统掌握服饰文化理论和服饰设计原理，充分了解国内外配饰领域的最新潮流、科技、工艺等知识的高素质人才。并引导学生注重文化修养与设计、技术水平同步提高。毕业后能够在相关企业、学校、科研机构从事配饰设计、整体形象设计、服饰文化研究、配饰营销及管理、时尚编辑等工作的高水平应用型人才。
3、服装表演与形象设计方向
服装表演与形象设计方向通过系统的理论教学及实践训练，培养理论基础扎实、设计表演能力较强的高素质应用型人才。服装表演及形象设计专业人才能够从事时装表演、影视人物形象、公众人物形象、时尚形象设计等方面的工作;也可自主创业从事有创造力并专业性极强的主题式工作。