如题所述
鸡蛋是可以和土豆一起煮着吃的,鸡蛋和土豆可以做成土豆鸡蛋饼做法如下:
主料:土豆1个、鸡蛋2个。
辅料:小葱2根、玉米淀粉1大勺、盐1匙、十三香1/2匙、植物油1勺。
步骤:
1、土豆去皮擦丝。
2、加入葱末。
3、打入鸡蛋。
4、加入玉米淀粉,盐和十三香。
5、搅拌均匀。
6、锅中加入植物油,倒入土豆鸡蛋糊,铺平,两面煎至金黄即可。