茉莉花（学名：Jasminumsambac(L.)Aiton）是木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶片纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝，基部有时微心形，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在两面常明显，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛；裂片长圆形至近圆形，先端圆或钝。果球形，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料；花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
茉莉花可以使用花卉专用肥。
肥料可以改善土壤理化性质，有机肥料进人土壤后，经微生物分解，缩合成新的腐殖质，它能与土壤中的粘 土及钙子结合，形成有机无机复合体，促进土壤中水稳性团粒结构的形成，从而可以协调土壤中水、肥、气、热的 矛盾。给茉莉花施入肥料，肥料的营养全面，可保持叶色美观，花香四溢。
一：施肥的时间
1、季节：春夏可根据植株的生长状况施肥，植株小的适量施肥，大的可加大肥量。秋季要控制肥量，最好是停止施肥，保证茉莉花安全越冬。
2、具体时间：施肥以傍晚好。早晨施肥，如果遇到大太阳，就容易造成肥害。
二；施肥的几点说明
1、茉莉在春季不得泛施肥，因春季气温偏低且不稳定，施肥后茉莉难以吸收，残留在盆土中的肥料，会浸泡腐蚀茉莉刚刚恢复生机的根系，很容易造成茉莉烂根。
2、进入夏季随着气温不断升高，茉莉新枝顶尖会分化、孕育出花芽来，此时开始给茉莉施肥。注意：盆土不干绝不可施肥，潮湿的盆土施肥后茉莉极易烂根，这一点很重要。
3、随着茉莉花芽长大、现蕾、成熟，逐渐加大施肥量，才会使茉莉花繁叶茂。
4、进入秋季，茉莉花的施肥一定要控制，如果能不施肥就尽量不施肥，以免造成植株死亡。9月上旬停止施肥的话，有利于茉莉花过冬。
三：施肥方法
1、盆栽茉莉花栽花时先在盆底施基肥，可以在盆土底层放入基肥，在肥上加一层土，然后再将花栽入盆中，注意不可将根直接放在肥上。
2、追肥时可以在盆土表面洒干肥末，然后松土、浇水。追肥可分为肥水、矾肥水、肥片，在生长季节还可以进行根外追肥。
3、肥水是用豆饼、麻酱渣或马蹄片、羊角等浸泡液，发酵后施用。肥水适用于花圃或露天摆放的大盆茉莉花。矾肥水指在浸泡的肥水中加入0.1％的硫酸亚铁，此种肥适用于南方酸性土壤。因茉莉花喜微酸性土壤。肥片指用化肥配制而成的固体肥料。
4、根外追肥也即叶面追肥是指在花苗地上部分喷洒磷酸二氢钾溶液，浓度为0.1％，可使茉莉花叶色浓绿且具光泽。
拓展资料：
茉莉花，别名：茉莉，拉丁文名：Jasminum sambac (L.) Ait，木犀科、素馨属直立或攀援灌木，高达3米。
小枝圆柱形或稍压扁状，有时中空，疏被柔毛。叶对生，单叶，叶片纸质，圆形、椭圆形、卵状椭圆形或倒卵形，两端圆或钝，基部有时微心形，在上面稍凹入或凹起，下面凸起，细脉在两面常明显，微凸起，除下面脉腋间常具簇毛外，其余无毛；裂片长圆形至近圆形，先端圆或钝。果球形，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。
茉莉的花极香，为著名的花茶原料及重要的香精原料；花、叶药用治目赤肿痛，并有止咳化痰之效。
茉莉花的施肥方法：
茉莉花喜肥，尤其是茉莉花的花期长，所以可以适当的施大肥。
茉莉花花期施肥4-5田即可施一次肥，一般在上午浇水，傍晚进行施肥，第二天解水，这样做有利于的茉莉花根部的吸收。
茉莉花在九月上旬就应该停止施肥，这样有利于茉莉花过冬。
茉莉花施什么肥：施氮、磷、钾、钙、镁等元素的肥料。
茉莉喜肥，特别是花期长，需肥较多。它还喜酸性土，平时可每周浇一次1：10的矾肥水。第一次花后，宜用豆饼等作迫肥，施于表土中，开花时酌施骨粉、磷肥，有条件的可浇腐熟的人粪尿，这样可使茉莉花香浓郁。在盛花的高温时，应每4天施肥1次，不妨大肥大水，一般上午浇水，傍晚浇肥，第二天解水，这样有利于的茉莉根部吸收。浇肥不宜过浓，否则易引起烂根。浇前用小铲将盆土略松后再浇，不要在盆土过干或过湿时浇肥，于似干非于时施肥效果最好。
茉莉花施好肥的话一年可以开3次花，茉莉花经常因为开一次花后由于养分不足，就不在开花了，肥料可以改善土壤理化性质，有机肥料进人土壤后，经微生物分解，缩合成新的腐殖质，它能与土壤中的粘 土及钙子结合，形成有机无机复合体，促进土壤中水稳性团粒结构的形成，从而可以协调土壤中水、肥、气、热的 矛盾。给茉莉花施入肥料，肥料的营养全面，可保持叶色美观，花香四溢。
茉莉花施肥注意事项：
①茉莉在春季不得泛施肥，因春季气温偏低且不稳定，施肥后茉莉难以吸收，残留在盆土中的肥料，会浸泡腐蚀茉莉刚刚恢复生息的根系，很容易造成茉莉烂根。
②进入夏季随着气温不断升高，茉莉新枝顶尖会分化、孕育出花芽来，此时开始给茉莉施肥。注意：盆土不干绝不可施肥，潮湿的盆土施肥后茉莉极易烂根，这一点很重要。
③随着茉莉花芽长大、现蕾、成熟，逐渐加大施肥量，才会使茉莉花繁叶茂。
茉莉花长芽，施肥就用它，肥效长达40天
给茉莉花施肥，用有机肥好，还是无机肥好？