土猪肉的营养成分有哪些

如题所述

土猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
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第1个回答  2019-11-09
有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分,
猪肉如果调煮得宜亦可成为"长寿之药" 猪肉经长时间炖煮后脂肪会减少30%--50,胆固醇含量会大大降低。猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。

食疗功效:
一般人群均可食用。
具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。能改善缺铁性贫血,健脾胃。
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