西点师就是西餐厨师？这两者有什么区别么？

Question

如题所述

Answer 1

西点师是制作西式面点、甜点、糕点师傅的统称。西点师概括了西式面点师，西式糕点师，西式甜点师，还有西式烘焙师。而西餐厨师是以法式或者美式等西式餐饮为主的厨师，简单点就和中餐厨师和中式面点师一样。

Answer 2

西点师是专门制作糕点的，包括蛋糕等，而且只做糕点，但他们专业能力很强，做出的糕点甚至可以当工艺品。厨师是做饭的，包括肉，汤，菜等等。但是厨师也能做部分糕点。但是不值一提。

地位上说，西点师要高于厨师

Answer 3

完全不一样，用的原料和设备也不一样，我是西餐厨师，论薪水说，西餐师要远高于西点师

Answer 4

西式餐饮部门，分前菜、汤汁、主菜、甜品、糕点，各有不同的厨师担任，都归主厨统一领导。有专攻面包和蛋糕的称为“面包师”（技术不全面），要做一个合格的西餐厨师，各方面都要精通。本回答被提问者采纳

Answer 5

西点是做点心的 西餐厨师包含很多种 西点师其中之一