第1个回答 2009-02-27
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最简单的办法就是——
找一个瓷锅(炖汤用的那种),把干燥的茶叶放进去铺薄薄一层,
其上倒扣一个漏斗形的铁皮筒(类似于大喇叭),底边尽量紧密接合,
筒尖端一定要有洞让热气流从这里出来。
小火加热,一段时间以后就会在铁皮桶接近尖端的位置收集到咖啡因晶体,
这种晶体与铁皮黏附的不牢,容易掉回到锅里,
因此最好在铁皮桶内壁靠近尖端的位置贴一层纸,
咖啡因晶体可以比较牢固的附着在纸上。
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第2个回答 2009-02-28
咖啡因达到120度就可以升华,在家你就用升华的方式可以提取
但纯度达不到,要是提纯还得用化学方式
太纯了也不好,那可是犯罪
第3个回答 2009-02-28
用95%医用酒精把茶叶煮(料液比为5:4即茶叶和酒精比为5:4)20分钟,把茶叶滤出来,留取滤液和滤渣。
滤液待用
滤渣继续用新酒精煮,方法同上,合并滤液。
同理煮酒精无茶叶绿色
取所有滤液煮沸至液体粘稠。将液体转置小炒勺或汤勺(铁质)
,直接放在煤气少灼烧,同时用筷子搅拌(火不能太大, 不能把液体烧糊),
闻到有抹茶味时将一张戳满小洞的纸盖在校炒勺上(尖端朝上), 同时将一个大小相近的小碗倒扣在纸上(碗要略大于炒勺),待咖啡因升华一段时间,就将纸片取下,刮下咖啡因结晶,再放回继续烧(时间过长会导致咖啡因再次升华粘在碗上难以取下)。