用什么腌制坨坨牛肉是肉变得更嫩即可化妆

用什么腌制坨坨牛肉是肉变得更嫩即可化妆

材料
用量
牛肉 300g
芫茜 适量
蒜头 适量
油 盐 生粉 鸡粉 适量
生抽 陈醋 麻油 孜然粉 味精 适量
红辣椒 两个
做法
1. 牛肉切片然后用油先腌制20-30分钟,然后加入生粉、盐或鸡粉一起腌制20分钟左右
2. 香菜、蒜头切碎备用装在一个盘里
3. 里面加陈醋、麻油几滴、味精、酱油、孜然粉(喜欢吃辣的可以切几片新鲜辣椒进去)
4. 烧一锅开水,把腌制好的牛肉烫熟
5. 牛肉烫熟后装在调好料的盆里搅拌均匀即可
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