单位没有为员工缴纳社保和住房公积金，员工是可以要求单位补交社保和住房公积金的，但是员工需要承担个人缴纳的部分。如果因为单位没有缴纳社保而造成员工无法享受相应的社保待遇，那么是可以要求单位承担赔偿责任的。
依据《社会保险法》
第十条 职工应当参加基本养老保险，由用人单位和职工共同缴纳基本养老保险费。
无雇工的个体工商户、未在用人单位参加基本养老保险的非全日制从业人员以及其他灵活就业人员可以参加基本养老保险，由个人缴纳基本养老保险费。
公务员和参照公务员法管理的工作人员养老保险的办法由国务院规定。
第三条 社会保险制度坚持广覆盖、保基本、多层次、可持续的方针，社会保险水平应当与经济社会发展水平相适应。
第四条 中华人民共和国境内的用人单位和个人依法缴纳社会保险费，有权查询缴费记录、个人权益记录，要求社会保险经办机构提供社会保险咨询等相关服务。
个人依法享受社会保险待遇，有权监督本单位为其缴费情况。
第五条 县级以上人民政府将社会保险事业纳入国民经济和社会发展规划。
国家多渠道筹集社会保险资金。县级以上人民政府对社会保险事业给予必要的经费支持。
国家通过税收优惠政策支持社会保险事业。
参考资料来源：百度百科－《中华人民共和国社会保险法》
住房公积金是强制执行的，实际操作中很多企业不给员工缴纳，员工反而觉得是公司的一种福利待遇，哎，可悲呀
本回答被提问者采纳住房公积金不是社会保险，社会保险是国家法定的强制缴纳，住房公积金属于行政调整范围，员工可以向当地（本系统）住房公积金管理中心举报或投诉，由住房公积金管理中心进行干预与政策调整。员工主张未缴住房公积金赔偿的得不到法律支持，具我了解，很多企业都没有缴纳住房公积金。