有三层意思：
（1）小男孩孝顺奶奶的一种具体表现。
（2）小男孩受奶奶的感染，学到了一种先人后己的高尚情操。
（3）老板对小男孩的一种赞扬之情。
老板走到两个人面前说：“老太太，恭喜您，您今天运气真好，是我们的第一百个客人，所以免费。”
老板被祖孙俩的举动、言行所感动，读懂了小孙子对奶奶的爱，便借口“第一百个客人”，请他们免费吃了一顿，我们从老板这里学到了理解和尊重，学到了爱要考虑别人的感受，这种不求回报的爱是大爱，这种隐藏起来不让人发现的做法是无痕。
老板心急如焚地打电话请人吃面，是为了让客人的人数快速的增加，让小男孩真的相信第一百客个人免费的承诺，圆小男孩请奶奶吃面的梦想。老板是一个善良、善解人意、为他人着想的人。
文中的老板。他是一个好心人，为了让祖孙俩节约些钱而又不用为此感到愧疚，精心编织了一个
善意的谎言，为此不惜做亏本的买卖，现今社会，这样的好心人已经不多了！与此同时，就像结尾说的“一念善心助长一棵幼苗，棵棵幼苗可以成林，人人有爱、社会有情。”如果人人都有一份善心，这份善将永远传递，世界讲变得更加美好！