茂名的大学有广东石油化工学院、茂名职业技术学院、广东茂名幼儿师范专科学校、广东茂名健康职业学院、广东茂名农林科技职业学院。
1、广东石油化工学院
广东石油化工学院是华南地区唯一一所石油化工特色高校，教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校，广东省高水平理工科大学建设高校，硕士学位授予单位。
学校地处中国南方最大的石化生产基地和水果生产基地、美丽的海滨城市——广东省茂名市，占地面积135.96万平方米，分官渡、西城、光华3个校区。
2、茂名职业技术学院
茂名职业技术学院地处中国南方最大的石化生产基地和水果生产基地、建筑之乡、美丽的海滨城市——广东省茂名市，占地面积66.6万平方米（约1000亩），分北校区、南校区、人民南3个校区。
学校1986年创校，秉承“修德 强技 求实 创新”校训，坚持“价值观+知识+技能+创新”的人才培养目标，弘扬“艰苦奋斗、自强不息”学校精神，培养了大批高素质技术技能人才，为建筑行业、石化行业以及地方经济社会发展做出了重要贡献。
3、广东茂名幼儿师范专科学校
广东茂名幼儿师范专科学校位于祖国南海之滨、“好心之城”、中国魅力城市——茂名。茂名是国家“一带一路”倡议中“一带”的重要城市，地处粤港澳大湾区、北部湾经济区、海南自由贸易试验区三大经济圈的交汇处，地理位置优越，交通方便，风景优美、气候宜人。学校是广东省人民政府批准、教育部备案的全日制公办普通高等专科院校，是广东省第一所幼教师范高等院校。
4、广东茂名健康职业学院
广东茂名健康职业学院创办于2015年3月，是经广东省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业学校。截至2022年9月，学院规划占地571亩，建筑总规划面积31.5万平方米；有全日制普通高职在校生一万余人；下设5个系，开设21个高职专业。
5、广东茂名农林科技职业学院
广东茂名农林科技职业学院是由茂名市人民政府主办的公办高等职业院校。学院于2018年4月8日获广东省人民政府批复同意设立，与省农业厅、林业厅、水利厅、海洋渔业厅实行省市共建。
学院坐落于南方油城茂名，交通便利，环境优美。学院现占地总面积450亩，总建筑面积约17.5万平方米，总投资概算约8.5亿元。学院分两期进行建设，现已全部建成投入使用。