猪肉肥肉层透明的是什么？

五花肉部位肥肉层中间一小段这种透明啫喱状的第一次见这样的也不像瘦肉挤能挤出来

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第1个回答 2024-01-04

这个难道不就是胶原蛋白的么

第2个回答 2023-12-18

这个难道不是就是脂肪了么

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猪肉一层一层白肉怎么回事答：这种肥肉与瘦肉连接的地方不是淋巴，而是一层膜，这层膜是保护肌肉组织的。所以这种物质可以食用的，非常安全的。猪肉上面的白色筋膜一般是不建议吃的，这层白色筋膜为猪肉的肌腱、结缔组织，比如猪腿肉是由诸多肌肉块组成，...

猪肥肉亮晶晶的半透明是怎么回事?答：肥猪肉亮晶晶的那种半透明状态，这说明这个猪肉里面含有一种叫做多凝胶这种东西对于人体来说是非常需要的。

买的猪肉肥肉里好多白色透明的小白泡是正常的吗答：最好购买有大理石纹的猪肉，意思就是脂肪渗到红肉里面了。这样的猪肉饲养时间较长，不喂激素的可能性大！如图：你说的这种现象是正常的，这是黏膜或者其他组织。

猪肉肥肉层透明的是什么?答：这个难道不就是胶原蛋白的么

猪蹄肥肉里的透明圆形颗粒是什么?知道的麻烦告诉一下。好害怕。谢谢_百...答：这应该就是脂肪粒了吧，不想吃就剃掉

猪肥肉上一个蚕豆那么大的透明褐色物体,请问其他肉能不能吃?答：猪肥肉上一个蚕豆那么大的透明褐色物体，其他肉还能吃。猪，是脊椎动物、哺乳动物、家畜，是杂食类哺乳动物，主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称，猪依据品种的不同，体貌特征也各不相同；通常以耳大，头...

猪肉肥肉全是颗粒像白色的肉答：”原因如下：1、肉中含有脂肪，而脂肪中的脂肪酸和甘油三酯会形成白色颗粒状物质。如果猪肉中的白色颗粒是分布均匀的，那么就是脂肪颗粒。2、猪肉中也含有肉筋，它是肌肉组织中的结缔组织。肉筋是白色或透明的颗粒状物质，...

猪肉切开后白色的东西是什么?答：在猪肉中，胶原蛋白主要存在于筋膜、韧带、肌腱等结缔组织中。当猪肉被切开后，这些结缔组织就会暴露出来，从而形成了白色的纤维状物质。在烹饪过程中，这些白色的纤维状物质通常会变得柔软和嫩滑，因为它们会被水或其他液体分解...

猪肉肥肉跟瘦肉连接的白色的东西是什么?可以食用吗?是不是淋巴?答：1、这种肥肉与瘦肉连接的地方不是淋巴，而是一层膜，这层膜是保护肌肉组织的。所以这种物质可以食用的，非常安全的。2、淋巴系统（lymphatic system）是脉管系的一组成部分，由淋巴细胞、淋巴管、淋巴结及一些非淋巴结的淋巴...

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