立夏尝新是什么习俗

如题所述

1. 立夏的风俗包括称人、斗蛋游戏、尝新活动、迎夏仪式、吃立夏饭、做夏等。
2. 今年的5月5日是立夏,它是农历二十四节气中的第七个节气,也是夏季的第一个节气。立夏标志着盛夏时节的正式开始,当太阳到达黄经45度时,即为立夏节气。
3. 立夏的风俗活动中有秤人的习惯。古诗词中描述:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们会挂起大木秤,秤钩挂着凳子,轮流坐上去秤体重。
4. 斗蛋游戏通常是孩子们的活动。他们会将鸡蛋装在彩色的网兜里挂在脖子上,进行蛋头对蛋头的碰撞。碰撞破裂的鸡蛋被视为输,然后会被吃掉。
5. 尝新活动是江浙一带的风俗,其中包括尝新熟的樱桃、青梅和麦子。苏州立夏时还会吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋和青蚕豆。
6. 迎夏仪式是古代立夏的重要活动。立夏这天,人们会举行迎夏仪式,以庆祝春天的植物生长茂盛。
7. 吃立夏饭是立夏的传统习俗。人们会变着花样吃各种米饭,如乌米饭、豌豆糯米饭等,加入不同的时令食材,使米饭颜色丰富。
8. 做夏是福州立夏季节流行的习俗。人们会煮鼎边糊,这是一种用米浆涮锅边烧煮而成的食物,搭配各种海鲜和配料,味道鲜美。
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