云南七子饼命名的由来

如题所述

七子饼 七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名,普洱茶经茶马古 道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年(1381)而得名,在官方文书中第一次使用“普洱”这 个地名。普洱成为了当时生产、加工、集散茶叶的重要集镇。所产的蒸青、炒青、晒青团茶和散茶 赢得了许多客商的亲眯。到万历年间,朝廷在普洱设官府管理茶叶贸易,封疆大吏们把普洱茶区的 茶叶运到北京,献到宫里,普洱茶开始得名而风靡天下。谢肇制著《滇略》中就有“世蔗所用,皆 普茶也”之说。 “圆如三秋皓月,香于九畹之兰。”这是乾隆皇帝对七子饼的圣喻。普洱紧压茶是在特 殊的地理环境和特殊的时间下诞生的。在老的度量衡一斤有十六两,当时为了运输方便。把普洱茶 “蒸而团之,紧压成型。”因七两重一片,七片装一筒(笋壳包)。七子饼从而得名(纯属个人观 点),现折合度量衡每片357克。七子饼茶形似圆月,是云南传统出口品种,畅销港、澳和东南亚 一带。过去民族,儿女亲事,非送七子饼不可,相传至今,旅居东南亚一带的侨胞,现在也很盛行。 普洱茶耐久储藏,具有越陈越香的特点。因其茶性温和可口,男女老少皆宜,不仅可解渴、提神、 还具有醒酒、清热、消食化痰、清胃生津、抑菌降脂、减肥降压等药理功效
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第1个回答  2019-11-19
在云南少数民族文化中,“七”是吉祥数字,象征多子多福,七子相聚,圆圆满满。因此,在云南少数民族中,七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品,表示“七子”同贺。七子饼茶畅销于港、澳、台及东南亚地区,在海外华人中被视为“合家团圆”的象征。普洱圆茶是寄托,因此七子饼茶又称为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。

其实,这三种说法中,前两种说法有类似之处,但并没有确切的文献支持。第三种说法则更像是事后的解释,并没能说清楚七子饼茶的来历。

我们没必要纠结它的确实历史由来,从以上观点可看出,七子饼的说法都是劳动人民在生活中为了便利或者美好寓意而提炼的名称。
第2个回答  2020-12-26

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