粉蒸肉的做法。

如题所述

蒸猪肉的普遍做法。

成分:

红薯1个,香菜2个,五花肉适量,胡椒粉适量。

米粉蒸猪肉的做法

1.红薯一个个去皮,然后切块,香菜2根切段。

2.将五花肉洗净,切片。

3.将五花肉和调味料混合揉搓均匀。

4.然后将五花肉和红薯块放入盘中,用手压实。

5.放入预热好的蒸锅中,煮40分钟,煮开后取出,最后撒上胡椒粉和香菜。

小贴士:

五花肉最好选肥瘦相间的,不油腻,比较好吃。

如果你喜欢软的东西,你可以蒸更长的时间。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-21

    姜切片、大葱切小段、将五花肉切成薄片。

    2五花肉加入姜片、大葱、生抽、耗油、辣椒粉、花椒粉、白糖,抓匀,腌制15分钟左右。

    3凉锅,倒入江米和大米,开中火,慢慢炒2~3分钟。

    4再加入八角、辣椒粉、花椒粉,炒半分钟之后,倒入生抽,煸炒至干至熟。

    5撇去八角,将炒好的米倒在案板上,用擀面杖轻轻擀几下。

    6擀好后,先将少量米垫在盘底,其它米倒入腌制好的肉里,用手抓匀之后,放入垫了米的盘子里。

    7将盘子放入蒸锅,蒸制一个小时左右。

    8掀锅,端出蒸好的肉装盘即可。

第2个回答  2020-12-22

粉蒸肉怎么做?五花肉切片加入酱油,蚝油13香,搅拌均匀后腌制20分钟,准备干豆角摆摊,然后把肉放入在烧锅蒸制即可。,

第3个回答  2020-12-22

教你粉蒸肉好吃不油腻的做法

第4个回答  2020-12-22

小伙儿为了做道粉蒸肉,从种稻谷养猪开始

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