第1个回答 2016-07-03
小土豆做法
主料
小土豆
400g
肉末
50g
辅料
油
适量
葱姜
适量
大料
2个
红烧酱油
25g
大酱
20g
料酒
10ml
糖
2g
葱花
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.小土豆洗净稍大一些的可以切半。
3.锅中少加一些油，放入土豆煎至片刻。
4.土豆微皱皮把土豆拨在一边，加入大酱炒香。
5.再放入肉末继续炒香。
6.加入葱姜翻炒。
7.加入适量的清水。
8.加入料酒。
9.加红烧酱油。
10.加少许糖。
11.加盖子大火烧开中小火焖烧。
12.直到汤汁快干土豆绵熟撒一些葱花关火。本回答被网友采纳