萃护和荷致的区别在于奶源和营养方面。
首先说说奶源方面，1897荷致采用荷兰奶源，使用鲜奶生产，鲜奶的加工比较简单，因此奶粉有着不错的新鲜度，营养素度的保留也比较有保证。萃护的情况和1897荷致很一致，都是使用荷兰鲜奶生产，奶粉比较新鲜营养。
说完奶源，接着说说营养方面，这里我主要针对常规强化配方以及特色强化配方两部分来对比。什么是常规强化配方？它指的是DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有规定一定要添加，但绝大多数普通奶粉都会有的营养素。
两款奶粉各段数都是6个常规强化配方齐全，其中，DHA是大家比较关注的一项，1897荷致1段和2段的DHA含量比萃护多些，分别多0.06mg/100kj、0.23mg/100kj，3段则是萃护比1897荷致多0.04mg/100kj。
至于特色强化配方，它指的是一些商家宣传自家奶粉特别添加进去的，区别于其他品牌的营养素。萃护各段数是添加了叶黄素、β-胡萝卜素、益生元组合（低聚半乳糖+低聚果糖）和益生菌（动物双歧杆菌）。
叶黄素和β-胡萝卜素可以保护宝宝视力，促进视力发育。益生元组合和益生菌均是有助平衡肠道菌群结构，起到调节肠道，促进消化的作用，同时对宝宝免疫力的提高也有一定帮助。萃护所添加的特色强化配方1897荷致都有添加，此外，1897荷致还额外加入了乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽和OPO。
OPO可以优化宝宝对钙和脂肪酸的吸收，还可以软化便便，降低便秘几率。酪蛋白磷酸肽可以促进宝宝对钙、铁、锌等二价矿物营养素的吸收。乳铁蛋白是母乳的核心免疫蛋白，可以帮助增强宝宝抵抗力，还可以提高铁的利用率。
以上内容参考:百度百科-海普诺凯1897
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